tailieunhanh - Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Nghiên cứu hành vi mua thực phẩm an toàn của người tiêu dùng và vận dụng vào hoạt động marketing tại các doanh nghiệp thương mại bán lẻ hàng thực phẩm trên địa bàn Hà Nội

Luận án nghiên cứu đặc điểm hành vi mua thực phẩm an toàn của người tiêu dùng trên địa bàn Hà Nội, bao gồm: các suy nghĩ, cân nhắc, hành động của người tiêu dùng theo diễn biến các bước của tiến trình quyết định mua thực phẩm an toàn của người tiêu dùng; sự tác động của một số yếu tố tâm lý (niềm tin, thái độ, mức độ hiểu biết) của người tiêu dùng đối với thực phẩm an toàn,. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI ------------------------- NGUYỄN THỊ THU HƢƠNG NGHIÊN CỨU HÀNH VI MUA THỰC PHẨM AN TOÀN CỦA NGƢỜI TIÊU DÙNG VÀ VẬN DỤNG VÀO HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI CÁC DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI BÁN LẺ HÀNG THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ HÀ NỘI - 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI ------------------------- NGUYỄN THỊ THU HƢƠNG NGHIÊN CỨU HÀNH VI MUA THỰC PHẨM AN TOÀN CỦA NGƢỜI TIÊU DÙNG VÀ VẬN DỤNG VÀO HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI CÁC DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI BÁN LẺ HÀNG THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI Chuyên ngành: Kinh doanh Thƣơng Mại Mã số: LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: 1. Phan Thị Thu Hoài 2. PGS. TS Nguyễn Tiến Dũng HÀ NỘI - 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài luận án “Nghiên cứu hành vi mua thực phẩm an toàn của người tiêu dùng và vận dụng vào hoạt động marketing tại các doanh nghiệp thương mại bán lẻ hàng thực phẩm trên địa bàn Hà Nội” là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các thông tin và kết quả nghiên cứu trong luận án là do tôi tự tìm hiểu, đúc kết và phân tích một cách trung thực theo thực tế khảo sát, đánh giá. Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm nếu có các vấn đề khiếu nại hoặc bị quy kết là photo nguyên bản một công trình nghiên cứu khoa học của ngƣời khác. Hà Nội, ngày 19 tháng 4 năm 2017 Nghiên cứu sinh Nguyễn Thị Thu Hƣơng ii LỜI CẢM ƠN Trƣớc tiên, tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới giảng viên hƣớng dẫn khoa học, . Phan Thị Thu Hoài và . Nguyễn Tiến Dũng, Trƣờng Đại học Thƣơng Mại đã tận tình hƣớng dẫn, hỗ trợ, giúp đỡ, đồng hành cùng tôi trong suốt thời gian làm luận án. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong bộ môn Quản trị Marketing, Trƣờng Đại học Thƣơng Mại đã tạo điều kiện giúp đỡ, hỗ trợ tôi nhanh chóng hoàn thiện về mặt thủ tục và quy trình trong suốt thời gian thực hiện luận án. Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban Giám hiệu trƣờng đại học Lao độngXã hội, lãnh đạo khoa Quản trị kinh doanh