Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Giáo trình Công nghệ thực phẩm: Bảo quản thực phẩm
tailieunhanh - Giáo trình Công nghệ thực phẩm: Bảo quản thực phẩm
Giáo trình công nghệ thực phẩm: Bảo quản thực phẩm sau đây cung cấp những kiến thức về cách bảo quản một số loại thực phẩm như hạt hay hoa quả tươi,. Đây là tài liệu hữu ích cho các bạn trong việc bổ sung thêm những hiểu biết trong việc bảo quản thực phẩm. | BAO QUAN THựC PHAM MỞ ĐẦU Lương thực và thực phẩm là ván đề quan trọng số một cua loài người. Do đó tìm cách nẩng cao sàn lương cẩy trống và sàn xuẩt ra nhiều thực phẩm là yều cẩu vố cung cẩp bàch. Nhưng chung tà đều biềt rằng muốn tăng năng suẩt ngoài đống một vài phẩn trăm là rẩt kho khăn và phai đẩu tư rẩt nhiều lao đống phẩn bon thuốc trự sẩu thiềt bị mày nều bào quàn trong kho chỉ cẩn thiều thẩn trong hoăc khống tuẩn theo đung càc qui trình ky thuẩt thì trong mốt năm hao hut mốt vài phẩn trăm là điều chăc chăn se xày ra. Theo tài liều cua càc nươc co trình đố bào quàn tiền tiền như My Nhẩt . thì số lương thưc tốn thẩt trong khẩu bào quàn hàng năm khống dươi 5 . ớ càc nươc nhiềt đơi số lương thưc tốn thẩt trong bào quàn lền tơi 10 . Cho nền giam tốn thẩt trong quà trình sàn xuẩt bào quàn và chề biền lương thưc thưc phẩm là mốt trong nhưng tiềm năng đề nẩng cao năng suẩt cẩy trống tăng tống sàn lương cua chung . Măt khàc nhiều loai thưc phẩm co tính chẩt theo mua nhẩt định gà đe trưng chu yều vào mua he rau quà cung thu hoạch nhiều vào he. Nhiều loai thưc phẩm co tính chẩt địa phương miền biền co nhiều tốm cà miền nui chăn nuối đươc thì co nhiều thịt sữa . Vẩn đề mơ mang khu cống nghiềp đà tẩp trung dẩn số khống trưc tiềp sàn xuẩt nống nghiềp vào mốt khu vưc đoi hoi phai cung cẩp mốt lương lơn lương thưc thưc phẩm. Nhà Nươc cung cẩn luốn luốn co mốt lương lương thưc thưc phẩm dư trư cẩn thiềt . Vì nhưng nguyền nhẩn đà nều trền đoi hoi phai bào quàn lương thưc thưc phẩm. Đề bào quàn lương thưc thưc phẩm co hiều quà thì cẩn thưc hiền đươc càc nhiềm vu sau đẩy - Trành tốn thẩt về khối lương hoăc giam tốn thẩt đền mưc thẩp nhẩt . - Trành làm giam chẩt lương cua càc măt hàng bào quàn . - Tìm biền phàp làm tămg chẩt lương cua càc măt hàng bào quàn . - Già thành cua mốt đơn vị bào quàn là thẩp nhẩt . Đề làm đươc điều đo cẩn phai nghiền cưu tẩt cà càc quà trình xày ra trong lương thưc thưc phẩm khi bào quàn đề tư đo tìm moi biền phàp nhăm đề phong ngăn chăn .
Ý Nhi
115
104
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
350 cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn: Phần 1 - NXB Lao động Xã hội
183
165
4
Báo cáo: Bảo quản thực phẩm
104
834
2
Giáo trình học BẢO QUẢN THỰC PHẨM
90
367
18
Giáo trình Bảo quản thực phẩm
104
114
1
Giáo trình học môn Bảo quản thực phẩm
105
180
3
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Đánh giá thực trạng dư lượng chất ngọt tổng hợp và chất bảo quản trong một số thực phẩm và đề xuất giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột
112
143
6
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm - Trường CĐ Cộng đồng Lào Cai
87
81
5
Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
81
177
2
Bảo quản thực phẩm part 1
10
124
0
Bảo quản thực phẩm part 2
10
122
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462336
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25915
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10543
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9835
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8499
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7240
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Bảo quản thực phẩm
Bảo quản hạt
Nông sản sau thu hoạch
Bảo quản hoa quả
Bảo quản rau quả tươi
Phương pháp bảo quản thực phẩm
Lựa chọn thực phẩm an toàn
Bảo quản thực phẩm an toàn
Bảo quản các loại thực phẩm
Bảo quản thực phẩm tươi sống
Bảo quản thực phẩm khô
Bảo quản thực phẩm chế biến sẵn
cách bảo quản thực phẩm
tài liệu bảo quản thực phẩm
an toàn thực phẩm
bảo quản trái cây
kỹ thuật bảo quản thực phẩm
lương thực và thực phẩm
giáo trình bảo quản thực phẩm
bài giảng bảo quản thực phẩm
chế biến thực phẩm
công nghệ thực phẩm
hướng dẫn Bảo quản thực phẩm
kinh nghiệm Bảo quản thực phẩm
mẹo bảo quản thực phẩm
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm
Chế biến lương thực thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Quản lý phụ gia thực phẩm
Vai trò của phụ gia thực phẩm
Thương phẩm hàng thực phẩm
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm
Bảo quản hàng thực phẩm
Cách bảo quản bột mì
Chế biến sản phẩm ăn uống
Bài giảng chương 3
Vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm
Vi sinh vật trong chế biến thực phẩm
Quy trình chế biến bảo quản thực phẩm
Bài thuyết trình
Phương pháp vật lý
Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm
Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm
Bảo quản lạnh thực phẩm
Kỹ thuật bảo quản lạnh thực phẩm
Hệ thống máy lạnh
Giáo trình Nguyên lý bảo quản thực phẩm
Nguyên lý chế biến thực phẩm
Tác nhân gây hư hỏng thực phẩm
Bảo quản thực phẩm bằng cách tách nước
Bảo quản lương thực thực phẩm
hệ vi sinh vật
vi sinh vật thực phẩm
vi sinh vật thịt
Hóa sinh thực phẩm
Lipid thực phẩm
Quá trình biến đổi của lipid
Vệ sinh thực phẩm
Chất lượng thực phẩm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
275
4
23-12-2024
CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28
158
1
23-12-2024
Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "
72
183
2
23-12-2024
Báo cáo " Bàn về hành vi pháp luật và hành vi đạo đức "
11
177
2
23-12-2024
Bệnh sán lá gan trên gia súc và cách phòng trị
3
162
1
23-12-2024
The Ombudsman Enterprise and Administrative Justice
309
139
0
23-12-2024
Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật
5
171
1
23-12-2024
Cách trẻ ăn trái cây có lợi nhất
2
140
1
23-12-2024
Rhinoplasty Dissection Manual - part 7
19
141
0
23-12-2024
Biomass 2012 Part 1
15
107
0
23-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4406
1371
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6273
1266
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3835
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3917
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4700
565
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4501
490