tailieunhanh - Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxi của cao chiết axetat etyl cây Vằng Trâu Jasminum undulatum Ker-Gawl
Từ cao tổng etanol thu được từ thân và lá của cây vằng trâu Jasminum undulatum Ker-Gawl. thu được 5 cao chiết tương ứng bằng phương pháp trích phân bố lần lượt với các dung môi eter dầu hỏa, cloroform, etyl axetat và n-butanol. Các cao chiết sau đó được tiến hành thử hoạt tính kháng oxi hóa bằng phương pháp bẫy gốc tự do DPPH· và phương pháp ức chế gốc tự do NO●. Ngoại trừ cao chiết eter dầu hỏa, các cao còn lại đều thể hiện hoạt tính kháng oxi hóa. | Science & Technology Development, Vol 14, 2011 KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI CỦA CAO CHIẾT AXETAT ETYL CÂY VẰNG TRÂU JASMINUM UNDULATUM KER-GAWL. Trần Thị Anh(1), Nguyễn Thanh Bình(1), Hồ Thị Cẩm Hoài(1), Bùi ðặng Thiên Hương(2), Nguyễn Thị Thanh Mai(1) (1) Trường ðại học Khoa Học Tự Nhiên, ðHQG Tp HCM (2) Viện Vệ Sinh Y Tế Công Cộng Tp HCM (Bài nhận ngày 05 tháng 03 năm 2010, hoàn chỉnh sửa chữa ngày 25 tháng 10 năm 2011 TÓM TẮT: Từ cao tổng etanol thu ñược từ thân và lá của cây vằng trâu Jasminum undulatum Ker-Gawl. thu ñược 5 cao chiết tương ứng bằng phương pháp trích phân bố lần lượt với các dung môi eter dầu hỏa, cloroform, etyl axetat và n-butanol. Các cao chiết sau ñó ñược tiến hành thử hoạt tính kháng oxi hóa bằng phương pháp bẫy gốc tự do DPPH• và phương pháp ức chế gốc tự do NO●. Ngoại trừ cao chiết eter dầu hỏa, các cao còn lại ñều thể hiện hoạt tính kháng oxi hóa. Trong ñó, cao etyl axetat thể hiện hoạt tính cao nhất trên cả hai phương pháp thử nghiệm với giá trị SC50 thu ñược tương ứng là µg/ml và µg/ml. Nghiên cứu tiếp theo trên 8 phân ñoạn cao TE2-9 phân lập ñược từ cao etyl axetat cho thấy, phân ñoạn TE6 có hoạt tính kháng oxi hóa hiệu quả nhất với giá trị SC50 là µg/ml và µg/ml trong phương pháp bẫy gốc tự do DPPH• và phương pháp ức chế gốc tự do NO●.Từ hai phân ñoạn có hoạt tính cao TE4 và TE6, chúng tôi ñã cô lập ñược ba hợp chất, bao gồm p- Tyrosol (1), axit Protocatechuic (2) và Hydroxytyrosol (3). Cấu trúc của các hợp chất trên ñược xác ñịnh bằng các phương pháp phân tích phổ hiện ñại IR, MS, LC-MS, 1D-NMR, và 2D-NMR. Từ khóa: vằng trâu, Jasminum undulatum Ker-Gawl., DPPH, gốc tự do NO●, cao etyl axetat. của các dược liệu vì tính ñơn giản, nhanh GIỚI THIỆU chóng, ổn ñịnh và khá chính xác. Tuy nhiên, Trong số rất nhiều cây thuốc có tác dụng chữa bệnh thì “vằng trâu”, tên khoa học là Jasminum undulatum Ker-Gawl. hoặc Jasminum amplexicaule , trong dân phương pháp này có ñộ chọn
đang nạp các trang xem trước
