tailieunhanh - Tối ưu hóa đa mục tiêu với chuẩn tối ưu tổ hợp s ứng dụng xác lập chế độ công nghệ sấy thăng hoa cho thủy sản nhóm giáp xác đại diện là tôm sú

Bài báo này trình bày những kết quả nghiên cứu xác lập chế độ công nghệ sấy thăng hoa (STH) cho thủy sản nhóm giáp xác đại diện là tôm sú bằng cách giải bài toán tối ưu đa mục tiêu với chuẩn tối ưu tổ hợp S (phương pháp điểm không tưởng). | TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 13, SỐ K3 - 2010 TỐI ƯU HÓA ĐA MỤC TIÊU VỚI CHUẨN TỐI ƯU TỔ HỢP S ỨNG DỤNG XÁC LẬP CHẾ ĐỘ CÔNG NGHỆ SẤY THĂNG HOA CHO THỦY SẢN NHÓM GIÁP XÁC ĐẠI DIỆN LÀ TÔM SÚ Nguyễn Tấn Dũng(1), Lê Xuân Hải (2), Trịnh Văn Dũng(2) (1)Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật , (2) Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG-HCM TÓM TẮT: Bài báo này trình bày những kết quả nghiên cứu xác lập chế độ công nghệ sấy thăng hoa (STH) cho thủy sản nhóm giáp xác đại diện là tôm sú bằng cách giải bài toán tối ưu đa mục tiêu với chuẩn tối ưu tổ hợp S (phương pháp điểm không tưởng). Nghiên cứu thực nghiệm đã tiến hành để xây dựng các hàm mục tiêu mô tả sự ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ (nhiệt độ môi trường sấy, áp suất môi trường sấy, thời gian sấy) đến quá trình STH. Bằng phương pháp điểm không tưởng đã giải bài toán tối ưu đa mục tiêu cho phép xác lập chế độ công nghệ tối ưu cho quá trình STH sao cho các tiêu chí: chi phí năng lượng tạo ra 1 kg sản phẩm (SP), độ co rút thể tích, tổn thất vitamine C của SP, độ ẩm cuối cùng của SP phải tiến tới ngưỡng cực tiểu và khả năng hoàn ẩm trở lại của SP phải tiến tới ngưỡng cực đại (có nghĩa chỉ số kháng hoàn ẩm tiến tới ngưỡng cực tiểu). Từ khóa: Tối ưu hóa đa mục tiêu, sấy thăng hoa. suất môi trường sấy (Z2, mmHg), thời gian sấy 1. ĐẶT VẤN ĐỀ (Z3, h). STH là một kỹ thuật phức tạp được thực hiện theo ba giai đoạn chính nối tiếp nhau trên cơ sở sơ đồ quy trình công nghệ được giới thiệu trên hình 16. Giai đoạn 1 là giai đoạn lạnh đông VLS, giai đoạn 2 và 3 là giai đoạn STH và giai đoạn sấy chân không (SCK). Đây là hai giai đoạn quyết định để tạo ra sản phẩm. Khi xét đồng thời cả 5 tiêu chí sao cho mỗi tiêu chí phải đạt được mức tốt nhất (nhỏ nhất) có thể được sẽ dẫn tới yêu cầu phải đặt ra và giải quyết một cách chuẩn mực bài toán tối ưu (BTTƯ) đa mục tiêu [4]. Đây là BTTƯ thường xuyên xuất hiện trong thực tế và trong các lĩnh vực khác nhau. Bài báo này trình bày phương Khi xác lập chế độ công nghệ STH nếu xét pháp giải BTTƯ đa .

• Sinh học
• Tối ưu hóa đa mục tiêu
• Chế độ công nghệ sấy thăng hoa
• Công nghệ sấy thăng hoa
• Nhóm giáp xác
• Tổ hợp S
• Phương pháp điểm không tưởng
• Tối ưu hóa chó rừng vằn hông
• Hiệu ứng nhà kính
• Tối ưu hóa quá trình vận chuyển
• Thuật toán tối ưu bầy đàn
• Bài toán tối ưu hóa đa mục tiêu
• Tối ưu hóa tổ hợp
• Hàm đa mục tiêu
• Phương pháp tối ưu hóa thực nghiệm
• Môi trường ethanol
• Bước sóng đo quang
• Tối ưu hóa sấy thăng hoa
• Sấy thăng hoa tôm thẻ
• Điều kiện sấy thăng hoa
• Công nghệ cơ khí
• Tối ưu hóa bầy đàn
• Phay cao tốc
• Tuổi bền của dao
• Độ nhám bề mặt
• Tài liệu về Toán tối ưu
• Bài giảng Toán tối ưu
• Điều kiện tối ưu
• Phương pháp có thể
• Phương pháp tuyến tính hóa
• Tối ưu đa mục tiêu
• Toán tối ưu
• Bài toán tối ưu đa mục tiêu
• Bài toán tối ưu
• Giải tích lồi
• Công nghệ sấy
• Công nghệ sấy tôm bạc
• Phương pháp vùng cấm
• Cơ học đất
• Địa kỹ thuật
• Kết cấu móng cọc
• Thiết kế tối ưu đa mục tiêu
• Tối ưu hóa nền móng
• Khả năng chịu tải của cọc
• Bài giảng Tính toán tiến hóa
• Tính toán tiến hóa
• Multi objective optimization
• Thuật toán tối ưu hóa đa mục tiêu
• Phương pháp vector trọng số
• Bột than đen
• Chất chống UV
• Chất chống Oxy hoá
• Quy hoạch thực nghiệm trực giao
• Tối ưu hóa hàm đa mục tiêu
• Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật
• Tóm tắt Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ
• Tích hợp GIS
• Kỹ thuật tối ưu hóa đa mục tiêu
• Quy hoạch sử dụng đất nông nghiệp
• Tài liệu công nghệ thông tin
• Kỹ thuật lập trình
• Thuật toán tiến hóa đa mục tiêu
• Thiết kế tối ưu
• Kiến trúc mạng viễn thông
• Quy hoạch tuyến tính
• Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật xây dựng
• Công trình dân dụng
• Công trình công nghiệp
• Phương pháp NSGA II
• Kết cấu dàn
• Thuật toán NSGA II
• Kỷ yếu hội nghị Quốc gia về Điện tử truyền thông
• Bài toán tự động phân loại thư rác
• Lọc thư rác
• Giải thuật di truyền
• Quy trình thiết kế bộ lọc thư rác
• Kỷ yếu hội thảo khoa học
• Hội thảo Chính sách đất đai và Bất động sản
• Mô hình tối ưu hóa đa mục tiêu
• Đất nông nghiệp
• Phát triển nông nghiệp bền vững
• Bài toán đa mục tiêu
• Cấu trúc thuật toán đa mục tiêu
• Kết hợp giải thuật di truyền
• Thuật toán di truyền
• Tìm kiếm Tabu
• Khoa học kỹ thuật thủy lợi
• Bài báo khoa học
• Mô hình tối ưu đa mục tiêu
• Hệ thống thoát nước
• Cải tạo hệ thống thoát nước
• Giải thuật NSGA II
• Bài toán phân bổ tài nguyên nước
• Mô hình tối ưu hóa động
• Lưu vực sông Hồng
• Lưu vực sông
• Đa mục tiêu
• Tối ưu hóa động
• tiểu luận kinh tế vi mô
• Tối thiểu hóa chi phí
• tối đa hóa lợi nhuận
• lựa chọn đầu vào tối ưu
• tối đa hóa sản lượng
• lợi nhuận hóa
• Kỹ thuật lựa chọn thích ứng
• Độ đo đa mục tiêu
• Lựa chọn thích ứng
• Giải thuật knee
• báo cáo khoa học
• chất màu
• Anthocyanin
• tối ưu tổ hợp R
• Hóa học phân tích
• Máy vectơ hỗ trợ
• Giải pháp tối ưu hóa đa bầy đàn
• Bài toán dự báo chuỗi thời gian
• Dự báo tỷ giá tiền tệ
• Thuật toán đơn mục tiêu PSO
• Công nghệ Xây dựng
• Quản lý xây dựng
• Quản lý tài nguyên dự án
• Mô hình hóa thông tin công trình
• Tối ưu hóa đa mục tiêu cá voi