tailieunhanh - Ảnh hưởng của tảo độc trong ao nuôi vấn đề nghiên cứu và hàm lượng aflatoxin (B1) trong thức ăn tới hội chứng teo gan (HCTG) ở tôm sú nuôi tại Ninh Thuận

Bài viết thông báo kết quả nghiên cứu của chúng tôi để trả lời câu hỏi là hội chứng teo gan (HCTG) ở tôm sú nuôi thương phẩm tại Ninh Thuận có liên quan gì tới sự có mặt của tảo độc trong ao nuôi và độc tố aflatoxin trong thức ăn tổng hợp dùng cho nuôi tôm? Kết quả nghiên cứu này chỉ ra rằng HCTG tại Ninh Thuận không liên quan trực tiếp với hai yếu tố này. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 02/2007 Trường Đại học Nha Trang VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA TẢO ĐỘC TRONG AO NUÔI VÀ HÀM LƯỢNG AFLATOXIN (B1) TRONG THỨC ĂN TỚI HỘI CHỨNG TEO GAN (HCTG) Ở TÔM SÚ NUÔI TẠI NINH THUẬN ThS. Nguyễn Khắc Lâm1, TS. Đỗ Thị Hòa2 1. Trung tâm Khuyến ngư Ninh Thuận 2. Trường Đại học Nha Trang Bài báo này thông báo kết quả nghiên cứu của chúng tôi để trả lời câu hỏi là hội chứng teo gan (HCTG) ở tôm sú nuôi thương phẩm tại Ninh Thuận có liên quan gì tới sự có mặt của tảo độc trong ao nuôi và độc tố aflatoxin trong thức ăn tổng hợp dùng cho nuôi tôm? Kết quả nghiên cứu này chỉ ra rằng HCTG tại Ninh Thuận không liên quan trực tiếp với hai yếu tố này. I. MỞ ĐẦU Hội chứng teo gan (HCTG) đang là một trong những bệnh gây thiệt hại lớn cho nghề nuôi tôm Ninh Thuận trong thời gian qua. Bệnh này thường thể hiện các dấu hiệu đặc trưng: xuất hiện những đoạn phân trắng trôi nổi trên mặt nước, gan tụy tôm bị teo hoặc chai cứng, một số ít có hiện tượng hoại tử. Tôm bị bệnh này thường ốp, kém ăn hoặc bỏ ăn. Bệnh này có thể gây chết rải rác tới hàng loạt, có trường hợp làm chết 100% tôm trong 5-7 ngày [7]. Trong bài báo này, chúng tôi thông báo kết quả nghiên cứu về sự liên quan giữa yếu tố tảo độc và độc tố aflatoxin có trong thức ăn với HCTG trên tôm sú nuôi thương phẩm tại Ninh Thuận. II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . Phương pháp nghiên cứu tảo độc lên HCTG ở tôm Để xem xét ảnh hưởng của tảo độc lên HCTG, vào vụ nuôi mà bệnh này thường xuất hiện, chúng tôi đã thu mẫu vi tảo ở 30 ao nuôi tôm, với định kỳ 15 ngày/lần để phát hiện sự tồn tại và tần số gặp của các loài tảo độc, ngoài ra, cũng kết hợp theo dõi sức khoẻ và sự xuất hiện HCTG ở tôm nuôi tại các ao này. Mẫu vi tảo được thu theo phương pháp định tính, bằng lưới vớt thực vật nổi (dạng hình chóp, có đường kính miệng lưới là 30 cm, chiều dài 0,7m và kích thước mắt lưới 25 μm) kéo ngang theo hình số 8 dọc bờ ao. Mẫu thu được chuyển vào lọ thủy tinh nút mài 125ml, đánh dấu mẫu .