tailieunhanh - Hiện trạng nuôi hầu Crassostrea belcheri (Sowerby, 1871) ở Long Sơn, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu cho thấy hầu được nuôi với các hình thức chủ yếu như: giàn, bè, lồng. Đồng thời bài viết còn điều tra hiện trạng nuôi hầu để xây dựng quy hoạch phát triển, tránh tác động tiêu cực về môi trường sinh thái, đảm bảo tính ổn định lâu dài khi mở rộng diện tích nuôi. | Taïp chí Khoa hoïc - Coâng ngheä Thuûy saûn Soá 1/2012 KEÁT QUAÛ NGHIEÂN CÖÙU ÑAØO TAÏO SAU ÑAÏI HOÏC HIỆN TRẠNG NUÔI HẦU Crassostrea belcheri (Sowerby, 1871) Ở LONG SƠN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU THE STATUS OF OYSTER CULTURE Crassostrea belcheri (Sowerby, 1871) IN LONG SON, BA RIA – VUNG TAU PROVINCE Nguyễn Thị Phương Thảo1, TS. Ngô Anh Tuấn2 TÓM TẮT Điều tra hiện trạng nuôi hầu để xây dựng qui hoạch phát triển, tránh tác động tiêu cực về môi trường sinh thái, đảm bảo tính ổn định lâu dài khi mở rộng diện tích nuôi. Nghiên cứu thực hiện trên nghề nuôi hầu Crassostrea belcheri từ tháng 4 đến tháng 12 năm 2010 tại Long Sơn tỉnh Bà Rịa -Vũng Tàu. Kết quả nghiên cứu cho thấy hầu được nuôi với các hình thức chủ yếu như: giàn, bè, lồng. Nguồn hầu giống thu từ tự nhiên từ đầu tháng 4 và sau khoảng 10-12 tháng nuôi hầu đạt kích cỡ thương phẩm (khối lượng trung bình 200 gam/con) thì thu hoạch. Năng suất nuôi: kg/ha/năm, lợi nhuận đạt: 20,8-23,5 triệu đồng/ha/năm. Khó khăn của nghề nuôi hầu hiện nay là nguồn nước nuôi bị ô nhiễm. Từ khóa: hầu, hiện trạng, Crassostrea belcheri, hình thức nuôi ABSTRACT The status of oyster culture was surveyed to set up a plan for developing, avoiding a negative effects on ecological environment and ensuring a stable condition when enlarged a cultured areas. The study was carried out on Crassostrea belcheri farming from April to December, 2010 in Long Son, Ba Ria – Vung Tau province. The results showed that oyster was cultured in suspended systerms such as a trellising, a floating raft and a cages. Oyster seeds were collected from wild between early April and after 10 to 12 months for growout (the avarage mass of 200 g/individual) that were harvested. The productivity and profit were 2,636-4,535 kg/ha/year and million VND/ha/year, respectively. Up to now, the polluted water is a main problem of this species culture. Keywords: oyster, status, Crassostrea belcheri, Systerm culture I. ĐẶT VẤN ĐỀ Theo báo cáo của FAO, nghề .