tailieunhanh - Chương 5: Các phương pháp, công cụ, kỹ thuật của quản trị chất lượng

Kiểm soát quá trình bằng thống kê (Statistical Process Control – SPC or Statistical Quality Control – SQC) là việc áp dụng phương pháp thống kê để thu thập, trình bày, phân tích các dữ liệu một cách đúng đắn, chính xác và kịp thời nhằm theo dõi, kiểm soát, cải tiến quá trình hoạt động của một đơn vị, một tổ chức bằng cách giảm tính biến động của nó. | Chương 5 CÁC PHƯƠNG PHÁP, CÔNG CỤ, KỸ THUẬT CỦA QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG Nội dung nghiên cứu Kiểm soát quá trình bằng thống kê Các công cụ phi thống kê Phương pháp 5S Phương pháp six Sigma Kiểm soát quá trình bằng thống kê Vì sao cần phải kiểm soát quá trình Kiểm soát quá trình bằng thống kê (Statistical Process Control – SPC or Statistical Quality Control – SQC) là việc áp dụng phương pháp thống kê để thu thập, trình bày, phân tích các dữ liệu một cách đúng đắn, chính xác và kịp thời nhằm theo dõi, kiểm soát, cải tiến quá trình hoạt động của một đơn vị, một tổ chức bằng cách giảm tính biến động của nó. • Do biến đổi ngẫu nhiên vốn có của quá trình. Chúng phụ thuộc vào máy móc, thiết bị, công nghệ và cách đo. • Do nguyên nhân không ngẫu nhiên. Phát sinh do thiết bị điều chỉnh không đúng, nguyên vật liệu có sai hỏng, máy móc thiết bị hư, công nhân thao tác không đúng. Áp dụng SPC giải quyết được nhiều vấn đề Các công cụ của SPC • • • • • • Tập hợp số liệu dễ dàng Xác định được vấn đề Phỏng đoán và nhận biết được nguyên nhân Loại bỏ nguyên nhân Ngăn ngừa các sai loại Xác định hiệu quả cải tiến 7 công cụ phổ biến Phiếu kiểm tra Biểu đồ Pareto Biểu đồ phân bố tần số Biểu đồ tiến trình Biểu đồ nhân quả Biểu đồ kiểm soát Biểu đồ phân tán 7 công cụ mới Biểu đối tương đồng Biểu đồ quan hệ Biểu cây Biểu đồ ma trận Biểu đồ mũi tên Biểu đồ PDPC Biểu đồ phân tích dữ liệu ma trận Phiếu kiểm tra – Check sheet Phiếu kiểm tra – Check sheet • Là một dạng mẫu đã được in sẵn những yêu cầu kiểm tra; • Dùng để thu thập và ghi chép dữ liệu một cách trực quan, nhất quán, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân tích. • Các loại phiếu kiểm tra: - Kiểm tra các dạng và vị trí khuyết tật - Tìm nguyên nhân gây ra khuyết tật - Kiểm tra sự phân bố số liệu của một chỉ tiêu của quá trình sản xuất - Kiểm tra xác nhận công việc - Bảng kê để trưng cầu ý kiến khách hàng Những lưu ý khi thu thập dữ liệu Xác định rõ các mục tiêu Kiểm soát và điều khiển quá