tailieunhanh - Tài liệu Hóa học 8 - Chương 2: Phương trình Hóa học

Tài liệu Hóa học 8 - Chương 2: Phương trình Hóa học gồm lý thuyết và bài tập tập trung về kiến thức chương 2 môn Hóa học lớp 8. Hy vọng, đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho các bạn học sinh. | Tài liệu Hoá học 8 Chương 2 – Phương trình hoá học Chương 2: PHƯƠNG TRÌNH HOÁ HỌC A. TÓM TẮT LÝ THUYẾT I. SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT 1. Hiện tượng vật lý - Là hiện tượng chỉ biến đổi về trạng thái, hình dạng nhưng vẫn giữ nguyên là chất ban đầu. VD: Đun sôi nước ở 1000C, nước lỏng chuyển thành hơi nước. 2. Hiện tượng hóa học - Là hiện tượng khi có sự biến đổi chất này thành chất khác. VD: Khi bị đun nóng, đường phân hủy biến đổi thành than và nước. PHƯƠNG TRÌNH HOÁ HỌC II. 1. Định nghĩa - Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này sang chất khác. - Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia. - Chất mới sinh ra là sản phẩm. - PT chữ của phản ứng hóa hoc: Tên các chất tham gia → Tên các sản phẩm. - Cách đọc phương trình chữ của PƯHH: Dấu “+” ở trước phản ứng đọc là “tác dụng với” hay “phản ứng với” Dấu “+” sau phản ứng đọc là “và” Dấu “→” đọc là “tạo thành” hay “tạo ra” hoặc “phân hủy ra” VD1: Hãy đọc các phương trình chữ sau: a. Sắt + lưu huỳnh → Sắt (II) sunfua. “Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo thành sắt hai sunfua” b. Đường → nước + than “Đường phân hủy thành nước và than” c. Than + oxi → khí cacbonic “Than phản ứng với oxi tạo thành khí cacbonic” d. Kẽm + axit → Kẽm clorua + khí hiđro ĐỨC MINH 1 Tài liệu Hoá học 8 Chương 2 – Phương trình hoá học “Kẽm tác dụng với axit tạo ra kẽm clorua và khí hiđro” VD2. Hãy viết phương trình chữ khi cây nến cháy (biết nến là parafin)? Hướng dẫn: Parafin + oxi → cacbonic + nước - Trong quá trình phản ứng lượng chất tham gia giảm dần còn lượng chất sản phẩm tăng dần. 2. Diễn biến của phản ứng hóa hoc Từ sơ đồ phản ứng hóa học giữa hiđro và oxi tạo thành nước ta thấy : Trong phản ứng hóa học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác. Lưu ý: Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác. Nếu đơn chất là kim loại thì nguyên tử kim loại sẽ tham gia phản .