tailieunhanh - Ngày xuân vui với men rượu trong văn học Việt Nam trung đại
Người Việt Nam cũng như các dân tộc khác trên Thế giới biết cách ủ rượu, nấu rượu và uống rượu từ lâu đời. Nhiều làng rượu trứ danh như: Rượu làng Vân (Bắc Ninh), rượu Nguyên Xá (Thái Bình), rượu Trương Xá (Hưng Yên), rượu Nga My (Hà Tây),. Đối với người bình dân, rượu cũng đem lại nhiều cung bậc trong đời sống vật chất và tinh thần của họ. Xuân về, mời độc giả thưởng thức hương vị men rượu qua những vần thơ trong dòng văn học Việt Nam trung đại. | Ngöôøi Vieät Nam cuõng nhö caùc daân toäc khaùc treân theá giôùi bieát caùch uû röôïu, naáu röôïu vaø uoáng röôïu töø laâu ñôøi. Nhieàu laøng röôïu tröù danh nhö: röôïu laøng Vaân (Baéc Ninh), röôïu Nguyeân Xaù (Thaùi Bình), röôïu Tröông Xaù (Höng Yeân), röôïu Nga My (Haø Taây), Quaûng Xaù (Thanh Hoaù), röôïu Baéc Haø (Laøo Cai), röôïu Kim Long (Quaûng Trò), röôïu laøng Chuoàng (Hueá), röôïu Ñaù Baïc (Thöøa Thieân), röôïu Baøu Ñaù (Bình Ñònh), röôïu ñeá Goø Ñen (Long An); röôïu caàn (Taây Baéc, Taây Nguyeân), röôïu neáp caåm (Haûi Phoøng), röôïu ngoâ (Thaùi Nguyeân), . Ñoái vôùi ngöôøi bình daân, röôïu cuõng ñem laïi nhieàu cung baäc trong ñôøi soáng vaät chaát vaø tinh thaàn cuûa hoï. Xuaân veà, môøi ñoäc giaû thöôûûng thöùc höông vò men röôïu qua nhöõng vaàn thô trong doøng vaên hoïc Vieät Nam trung ñaïi. NGAØY XUAÂN VUI VÔÙI MEN RÖÔÏU TRONG VAÊN HOÏC VIEÄT NAM TRUNG ÑAÏI Tuùy Phöôïng Ñaëc ñieåm noåi baät cuûa thaåm mó thôøi trung ñaïi laø tính “öôùc leä”. Quan nieäm veà veû ñeïp cuûa con ngöôøi cuõng naèm trong maïch chaûy ñoù. Chuùng ta khoâng laï vôùi chaân dung ngöôøi trai taøi töû trung ñaïi trong vaên hoïc Vieät Nam ñöôïc döïng baèng hình aûnh gaén lieàn vôùi: caàm, kì, thi, töûu. Thaønh ngöõ Caàm kì thi töûu vôùi noäi dung dieãn taû loái soáng tao nhaõ cuûa nhaø nho thôøi phong kieán. Hoï laáy ngheä thuaät vaø höông vò men cay (ñaùnh ñaøn, chôi côø, laøm thô, uoáng röôïu) laøm tieâu chí soáng. Caàm, kyø, thi, töûu, Ñöôøng aên chôi moãi veû moãi hay. Ñaøn naêm cung reùo raét tính tình ñaây, Côø ñoâi nöôùc raäp rình xe ngöïa ñoù. Thô moät tuùi phaåm ñeà caâu nguyeät loä, Röôïu ba chung tieâu saùi cuoäc yeân haø. (Caàm kyø thi töûu – Nguyeãn Coâng Tröù) 1. Röôïu gaén vôùi quan nieäm veà chaân dung nam töû Do khuoân khoå cuûa baøi vieát, taùc giaû chæ trích daãn töø moät soá truyeän thô Noâm khuyeát danh chöùa ñöïng nhöõng noäi dung vöøa ñeà caäp: - Thöôûng xuaân sinh cuõng daïo chôi, Thô löng löng tuùi, röôïu vôi vôi baàu. (Bích Caâu kì ngoä) - Heà ñoàng .
đang nạp các trang xem trước
