tailieunhanh - Nghiên cứu hình thái tinh thể và hàm lượng Oxalat canxi ở cây môn ngứa (Colocasia esculenta (l.) schott)

Bài viết Nghiên cứu hình thái tinh thể và hàm lượng Oxalat canxi ở cây môn ngứa (Colocasia esculenta (l.) schott) trình bày kết quả nghiên cứu cho thấy các dạng tinh thể oxalat canxi được tìm thấy ở cơ quan sinh dưỡng và cơ quan sinh sản là dạng cầu gai, kim đơn và bó kim. Ở rễ, ngoài các dạng trên còn phát hiện thêm dạng lăng trụ đơn,. . | TẠP CHÍ KHOA HỌC YERSIN NGHIÊN CỨU HÌNH THÁI TINH THỂ VÀ HÀM LƯỢNG OXALAT CANXI Ở CÂY MÔN NGỨA (COLOCASIA ESCULENTA (L.) SCHOTT) Võ Thị Thanh Phương* TÓM TẮT Title: Study of the morphological form and quantity of calcium oxalate in colocasia esculenta (L.) Schott Từ khóa: Môn ngứa (Colocasia esculenta (L.) Schott), tinh thể oxalat canxi, cơ quan sinh dưỡng, cơ quan sinh sản Keywords: Colocasia esculenta (L.) Schott, CaOx crystals, vegetative organs, reproductive organs Thông tin chung: Ngày nhận bài: 26/9/2016; Ngày nhận kết quả bình duyệt: 20/10/2016; Ngày chấp nhận đăng bài: 05/01/2017. Tác giả: * ThS., trường Đại học Cần Thơ vttphuong@ Mục tiêu của nghiên cứu là khảo sát các dạng hình thái, kích thước tinh thể và hàm lượng của oxalat canxi ở cây môn ngứa (Colocasia esculenta (L.) Schott). Kết quả nghiên cứu cho thấy các dạng tinh thể oxalat canxi được tìm thấy ở cơ quan sinh dưỡng và cơ quan sinh sản là dạng cầu gai, kim đơn và bó kim. Ở rễ, ngoài các dạng trên còn phát hiện thêm dạng lăng trụ đơn. Tinh thể oxalat canxi được hình thành trong dị bào và tích lũy dần trong quá trình phát triển của cây. Ở các cơ quan trưởng thành, tinh thể oxalat canxi có kích thước lớn hơn tinh thể oxalat canxi ở các cơ quan còn non. Trong cùng một cơ quan, kích thước của các tinh thể cũng thay đổi. Hàm lượng oxalat canxi trung bình có sự khác biệt giữa các bộ phận của cơ quan sinh dưỡng và cơ quan sinh sản. Hàm lượng oxalat canxi trung bình cao nhất ở phiến lá và thấp nhất ở bẹ lá. ABSTRACT The study’s aim was to investigate the morphological forms and size of CaOx crystals and to determinate quantity of calcium oxalate in Colocasia esculenta (L.) Schott. The results showed that types of CaOx crystal found in vegetative and reproductive organs are druse, single raphide and block - shaped raphide. At root, beside these types, single prism shape was also found. The CaOx crystals were formed in idioblasts and accumulated throughout developmental stages of .