tailieunhanh - Bài giảng Quản trị doanh nghiệp: Chương 5 - ThS. Trần Quang Cảnh

Bài giảng Quản trị doanh nghiệp: Chương 5 trình bày về "Quản trị kinh doanh dịch vụ". Nội dung cụ thể của chương này gồm: Khái niệm và phân loại dịch vụ, những vấn đề cơ bản trong kinh doanh dịch vụ, chiến lược trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ. | I. KHÁI NIỆM & PHÂN LOẠI DỊCH VỤ Chương 5: Ả Ị Ị 1. Khái niệm Dịch vụ: Theo kinh tế học, dịch vụ là những thứ tương tự như hàng hóa nhưng là phi vật chất. Hàng hóa: là tài sản có thể di dời được. Ụ 1 Tính cụ thể tăng Tính vô hình dạng tăng 2. Phân loại Xăng dầu Vải Xe máy Son phấn Ăn uống Chăm sóc sức khỏe Uốn tóc Tư vấn tâm lý 3 Phân loại hướng về đối tượng khách hàng: Phân loại theo đối tượng khách hàng được cung cấp dịch vụ. Các dịch vụ trợ giúp con người Vận chuyển Truyền thông Tài chính Lưu trú Giải trí 4 • • • • 5 2 Dịch vụ nơi cơ thể con người Xử lý con người Cưỡng bức: bệnh viện, tòa án Thuận lý: Bệnh viện, dịch vụ việc làm Cải đổi con người Cưỡng bức: Phục hồi nhân phâm Thuận lý: trường học, thẩm mỹ viện Dịch vụ trợ giúp và tổ chức doanh nghiệp Vận chuyển, giao nhận Bảo hiểm Tài chính Kho cảng Văn phòng Mua bán Kiểm tra chất lượng 6 Phân loại theo tỷ trọng lao động và thiết bị (vốn) Tỷ trọng lao động cao Chuyên nghiệp: bác sĩ, luật sư,kế toán Tay nghề cao: thợ máy, huấn luyện viên, kỹ sư thiết kế, trang trí Lao động phổ thông: nhân viên đưa thư, bảo vệ 7 Tỷ trọng thiết bị cao (vốn) Cần nhân viên tay nghề cao: hàng không, thể dục dụng cụ, trung tâm tin học; Cần nhân viên phổ thông:rạp hát, của hàng xăng dầu, nhân viên điểm du lịch; Tự phục vụ: máy ATM, máy bán hàng tự động, rửa xe tự động 8 Phân loại theo mức độ giao tiếp: Quản trị khó thiết kế và khó giám sát 9 Quản trị dễ thiết kế và dễ giám sát Giao tiếp nhiều Giao tiếp ít Dịch vụ thuần túy - Tư vấn - Chăm sóc y tế - Cắt, uốn tóc Dịch vụ hỗn hợp - Ngân hàng - Bán hàng trực tiếp - Công ty xây dựng Gần như sản xuất - Học từ xa - Sản xuất phim Khai thác sản xuất - Sản xuất xe hơi - Khai thác khoáng sản - Lọc dầu Phân loại theo các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ Dịch vụ cho nhà sản xuất, kinh doanh Dịch vụ tài chính: ngân hàng, bảo hiểm,cho thuê tài chính. Vận chuyển và phân phối: vận tải biển, đường sắt hàng không, buôn bán, giao nhận, kho hàng, bến bãi Chuyên nghiệp và kỹ .