tailieunhanh - Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng Champasak – Lào bằng dung dịch kiềm NaOH

Đề tài nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng tinh Champasak nước Cộng hòa dân chủ nhân dân Lào bằng dung dịch kiềm NaOH, xác định điều kiện chiết tối ưu bằng dung dịch kiềm NaOH. nội dung chi tiết. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG LÊ ANH TUẤN NGHIÊN CỨU CHI T T CH CURCUMIN TỪ CỦ NGHỆ VÀNG CHAMPASAK – LÀO BẰNG DUNG DỊCH NaOH Chuyên ngành: Hóa hữu cơ Mã số: T M TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Đà Nẵng - Năm 2014 C ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG : . ĐÀO HÙNG CƢỜNG 1:. LÊ THỊ LIÊN THANH 2: TS. NGUYỄN B TRUNG ã Hộ Đ Kho Đ 29 2014 Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin - H -T T Đ l S ,Đ Đ ,Đ Đ 6 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọ đề tài C ởĐ ê Á ó ự l , ó ú ể l ự ề ề Z ề ề ể e e. C Zingiberaceae ó ẩ ú í e í ể l ự ó ủ l ộ C ó ố ủ ộ . Từ x x ề ủ ã ữ ề ê ầ : ầ , ế , ặ C ề ề ã lâ ó ể Mỹ ự ơ , D ố ế ủ – 1% ố l ử ở ụ ể ủ ế ã ế ị ế l ủ ế , ịứ , ử : , ò , ó ẩ ộ ụ ó ê .T , l , ề lự . ử ụ ự . , ộ ố ổ OH l ế ặ ó ể ò l ị ế ứ ề ã l AIDS ị ù q ẳ .T l ó ị ê ứ ó ộ ơ , ố ê ủ ỉ ề ê ị, ế q ê l ế ẹ .C ộ. T í l ộ l ằ í ó ẩ ,l ỉ ầ ủ ế ữ lề ã , , ế ề ó ố 2 e l ị ò OH ứ ố ề l , q ế . Bê ộ ố ữ ữ ầ ứ ế . ố ó ủ ừ ủ q ể ế l ù ề ổ ầ ủ ế ế ề ơí ơ ù ụ q ị ử ụ OH l ơ Q ó ề ó ó e l ặ ó ừ ề ứ ê .C í q ế ù ề ị : “ Nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng Champasak – Lào bằng dung dịch NaOH” l ủ ề l ố . 2. Đối tƣợng nghiên cứu Củ ở ỉ C Cộ Hò Dâ C ủ Nhân Dân Lào. 3. Mục đích nghiên cứu . Mục đích nghiên cứu ê C ứ Cộ ề ế ừ Hò Dâ C ủ ủ â Dâ ỉ ằ ị OH. -X ị ề ế ố . Phạm vi nghiên cứu ằ ị ề OH. 3 ê ề , ỉl ề ứ ề ắ lỏ , ề ộ ể , ộ ế ị ằ ị OH 4. Phƣơng pháp nghiên cứu . Ngiên cứu lý thuyết +T , ổ ơ p ê ứ ụ ủ +T ầ l ứ ề ê l ê , ầ , ó . ể ơ ó l ừ ể l ự ủ +T , ự , ế x . ề ơ ế: ế lỏ – ắ ằ ề . Nghiên cứu thực nghiệm + ơ + ơ ó lý x l , â ị + q ề ụ ắ lỏ , ụ â í ị ố . ( ó ). ẩ ê OH, ế, ứ 4 ế ộ. Dù ế ố: ộ ơ ử UV-VIS ể ố ế. + ơ ế ằ ử (AAS). ê ề ổ â ế ằ ị , .