tailieunhanh - Xây dựng mô hình sản xuất 100 ha lúa chất lượng cao theo tiêu chuẩn Vietgap tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh - Các trở ngại và giải pháp

Bài viết đề xuất các giải pháp bao gồm hỗ trợ giá lúa giống trong lần công nhận đầu tiên, hướng dẫn ghi chép nhật ký đồng ruộng và cần có sự tham gia của các doanh nghiệp trong việc tiêu thụ lúa hàng hóa của nông dân và thu gom rác thải nông nghiệp. | Khoa hoïc Coâng ngheä 3 XÂY DỰNG MÔ HÌNH SẢN XUẤT 100 HA LÚA CHẤT LƯỢNG CAO THEO TIÊU CHUẨN VietGAP TẠI HUYỆN CẦU KÈ, TỈNH TRÀ VINH CÁC TRỞ NGẠI VÀ GIẢI PHÁP Building the high quality production model of 100-hectare rice under VietGAP standards at Cau Ke district Tra Vinh province Impediments and solutions Phạm Thị Phương Thúy1 Võ Văn An2 Trương Thanh Tú3 Tóm tắt Abstract Các trở ngại trong mô hình sản xuất lúa chất lượng cao theo tiêu chuẩn VietGAP tại huyện Cầu Kè tỉnh Trà Vinh bao gồm xây dựng hệ thống đảm bảo chất lượng, hoạt động ghi chép nhật ký đồng ruộng, sử dụng giống xác nhận, liên kết đầu ra, quản lý và thu gom rác thải nông dược. Các giải pháp đề xuất bao gồm hỗ trợ giá lúa giống trong lần công nhận đầu tiên, hướng dẫn ghi chép nhật ký đồng ruộng và cần có sự tham gia của các doanh nghiệp trong việc tiêu thụ lúa hàng hóa của nông dân và thu gom rác thải nông nghiệp. The impediments in the model of high quality rice production under VietGAP standards at Cau Ke district, Tra Vinh province include the construction of quality assurance system, diary note-taking of rice field, the use of certified seeds, the output linkage, the management and gathering of agricultural chemical waste. The solutions include the support of rice price at the first recognition, diary notes-taking of rice field and the involvement of companies in farmers’ commodity consumption and agricultural waste collection. Từ khóa: VietGAP, dư lượng, tiêu chuẩn, lúa chất lượng cao. Keywords: VietGAP, residues, criteria , high quality rice. 1. Mở đầu123 được công nhận VietGAP cho lúa tại Việt Nam vào năm 2013. Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho lúa tại Việt Nam (Vietnamese Good Agricultural Practices for Rice, gọi tắt là VietGAP lúa) là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, phơi sấy, đóng gói đảm bảo an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm lúa gạo; đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khoẻ người sản xuất và người tiêu dùng; bảo vệ môi trường .