tailieunhanh - Nghiên cứu chiết xuất flavonoid toàn phần từ cúc hoa vàng

Mục tiêu nghiên cứu của bài viết nhằm xây dựng được quy trình chiết xuất flavonoid từ cúc hoa vàng. Kết quả nghiên cứu là tiền đề quan trọng để bào chế dịch chiết góp phần phát triển các chế phẩm thuốc từ cúc hoa vàng. | TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 9-2013 NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT FLAVONOID TOÀN PHẦN TỪ CÚC HOA VÀNG (Chrysanthemum indicum L.) Nguyễn Trọng Điệp*; Nguyễn Minh Chính* Nguyễn Tùng Linh*; Nguyễn Thanh Hải** TÓM TẮT Nghiên cứu chiết xuất flavonoid từ Cúc hoa vàng (CHV) để bào chế các chế phẩm thuốc. Từ nghiên cứu, đã lựa chọn đƣợc phƣơng pháp chiết xuất với thông số của quy trình: chiết siêu âm tần số 60 MHz; dung môi: ethanol 50%; nhiệt độ: 600C; chiết 2 lần với tỷ lệ dung môi/dƣợc liệu mỗi lần 10/1; thời gian chiết: 60 phút/lần. Hàm lƣợng flavonoid toàn phần đạt 12,54 mg/g (hiệu suất 96,84%), cao hơn gấp 1,3 lần so với phƣơng pháp chiết nóng (900C, 6 giờ, tỷ lệ dung môi/dƣợc liệu 20/1). * Từ khóa: Cúc hoa vàng; Flavonoid toàn phần; Chiết xuất. STUDY ON THE EXTRACTION OF TOTAL FLAVONOIDS FROM FLOS CHRYSANTHEMI INDICI SUMMARY Study on the extraction of flavonoid from flos chrysanthemi indici to prepare drugs. The optimized extraction procedure was as followed: ultrasonic frequency 60 MHz, extraction solvent of 50% ethanol, temperature of 60oC, extracted 2 times with the solvent/solid ratio of 10/1 in 60 minutes/times, total flavonoid extracted was mg/g (yield: ), times higher than that of hot extraction (90oC, 6 hours, solvent/herb ratio of 20/1). * Key words: Chrysanthemum indicum L.; Total flavonoid; Ultrasonic extraction. ĐẶT VẤN ĐỀ Cúc hoa vàng (Chrysanthemum indicum L.) là dƣợc liệu đƣợc trồng rộng rãi ở khu vực Đông Á, trong đó có Việt Nam. Một số nghiên cứu cho thấy CHV có tác dụng kháng khuẩn, kháng virut, kháng viêm, giảm đau, hạ sốt, chống oxy hóa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thƣ, chống dị ứng, điều chỉnh đáp ứng miễn dịch tế bào, dịch thể và hoạt động thực bào của bạch cầu đơn nhân, ức chế HIV týp 1 nhân lên. [2, 3]. * Học viện Quân y ** Trường Đại học Quốc gia Hà Nội Người phản hồi (Corresponding): Nguyễn Trọng Điệp (nguyentrongdiepqy@) Ngày nhận bài: 1/10/2013; Ngày phản biện đánh giá bài báo: 15/11/2013 Ngày bài báo