tailieunhanh - Sự thật về phát hiện thịt gà chứa Arsen độc hại

bài viết để tìm hiểu về vấn đề "Sự thật về phát hiện thịt gà chứa Arsen độc hại", hi vọng với bài viết này sẽ cung cấp kiến thức bổ ích cho các bạn. . | Sự thông tin liên lạc giữa FDA và nhân viên của Pfizer và Alpharma, nguyên là công ty con Pfizer (nay là một phần của Zoetis), đã bắt đầu trước một thông báo năm 2011 nhằm đình chỉ việc buôn bán các loại thuốc có gốc asen gọi là roxarsone để sử dụng trong thức ăn chăn nuôi gia cầm. Quyết định này xuất phát từ một nghiên cứu năm 2007 cho rằng roxarsone có thể chuyển đổi thành dạng nguy hiểm nhất của asen ở gà, và điều này đã khiến Trung tâm Thú y của FDA tiến hành nghiên cứu tiếp theo của mình và báo cáo năm 2011. Báo cáo của FDA phát hiện ra rằng nồng độ arsen vô cơ đã được tìm thấy trong gan của gà được cho ăn thuốc so với những con gà chưa bao giờ ăn loại này. Ngoài ra, sự phê duyệt tiếp tục về việc roxarsone vi phạm Điều khoản Delaney trong luật Thực phẩm, Dược và Mỹ phẩm của Liên bang, yêu cầu FDA từ chối những phê duyệt về các chất phụ gia gây ung thư trong thức ăn chăn nuôi. Mặc dù có báo cáo của FDA nhưng tài liệu nội bộ cho thấy cơ quan này cho phép Pfizer để trì hoãn thu hồi roxarsone ở Mỹ và tiếp tục bán ra nước ngoài, và cho rằng Pfizer đã phối hợp với FDA về một chiến lược quan hệ truyền thông để công bố những kết quả.