tailieunhanh - Hiện trạng nghề sản xuất giống tôm He chân trắng (Litopenaeus vannamei boone, 1931) tại Ninh Thuận

Nghề sản xuất giống tôm he chân trắng ở Ninh Thuận phát triển nhanh trong những năm gần đây và giữ một vai trò rất quan trọng trong chiến lược phát triển thủy sản của tỉnh. Điều tra hiện trạng nghề sản xuất giống tôm he chân trắng được thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 06/2011 đến tháng 12/2011 tại 64 cơ sở sản xuất giống tôm he chân trắng ở Ninh Thuận bằng phương pháp điều tra thu mẫu phổ biến. Kết quả nghiên cứu cho thấy, toàn tỉnh Ninh Thuận hiện có 86 cơ sở sản xuất giống tôm he chân trắng, sản lượng năm 2012 đạt 5,8 tỷ con post-larvae; giá trị kinh tế đạt 250 tỷ đồng; số lao động tham gia sản xuất người. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 4/2013 KEÁT QUAÛ NGHIEÂN CÖÙU ÑAØO TAÏO SAU ÑAÏI HOÏC HIỆN TRẠNG NGHỀ SẢN XUẤT GIỐNG TÔM HE CHÂN TRẮNG (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) TẠI NINH THUẬN THE STATUS OF WHITE-LEG SHRIMP (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) SEED PRODUCTION IN NINH THUAN PROVINCE Nguyễn Thành Hào1, Lê Anh Tuấn2 Ngày nhận bài: 26/3/2013; Ngày phản biện thông qua: 16/5/2013; Ngày duyệt đăng: 10/12/2013 TÓM TẮT Nghề sản xuất giống tôm he chân trắng ở Ninh Thuận phát triển nhanh trong những năm gần đây và giữ một vai trò rất quan trọng trong chiến lược phát triển thủy sản của tỉnh. Điều tra hiện trạng nghề sản xuất giống tôm he chân trắng được thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 06/2011 đến tháng 12/2011 tại 64 cơ sở sản xuất giống tôm he chân trắng ở Ninh Thuận bằng phương pháp điều tra thu mẫu phổ biến. Kết quả nghiên cứu cho thấy, toàn tỉnh Ninh Thuận hiện có 86 cơ sở sản xuất giống tôm he chân trắng, sản lượng năm 2012 đạt 5,8 tỷ con post-larvae; giá trị kinh tế đạt 250 tỷ đồng; số lao động tham gia sản xuất người. Hoạt động sản xuất giống tôm he chân trắng theo mô hình Công ty Trách nhiệm hữu hạn chiếm 55,5%; quy mô cơ sở từ 300-500m3 bể ương chiếm 35,8% số cơ sở hiện có. Nguồn tôm bố mẹ sử dụng chủ yếu nhập khẩu từ Singapore (40%). Trong quá trình sản xuất các cơ sở cơ bản áp dụng đúng quy trình kỹ thuật với tỷ lệ sống bình quân đến giai đoạn Post-larvae xuất bán đạt 34,9%; năng suất đạt 4,7 vạn Post-larvae/m3 bể ương, cho lợi nhuận bình quân đạt 17%/đợt sản xuất, lãi suất đầu tư 4,25%/tháng. Nghiên cứu cũng đề xuất một số giải pháp liên quan đến kỹ thuật, quy hoạch và chính sách nhằm phát triển bền vững nghề sản xuất giống tôm he chân trắng của tỉnh. Từ khóa: tôm he chân trắng, kỹ thuật sản xuất giống, Ninh Thuận ABSTRACT White-leg shrimp seed production in Ninh Thuan province had fastly developed in recent years and played a very important role in the provincial fisheries development policies. The survey of white-leg shrimp .