tailieunhanh - Developing a model for mapping an enterprise or an economic environment 1

Bài viết này tập trung nghiên cứu quy trình chế biến jam sơ ri và đánh giá sự thay đổi hàm lượng vitamin C và polyphenol trong quá trình chế biến cũng như trong tháng đầu bảo quản từ đó có thể lựa chọn điều kiện chế biến thích hợp. | Available online at Available online at ScienceDirect ScienceDirect Procedia Manufacturing 00 (2018) 879–884 Available online Available Procedia Manufacturing 00 (2018) 879–884 ScienceDirect ScienceDirect Procedia Manufacturing 22 (2018) 872–877 Procedia Manufacturing 00 (2017) 000–000 11th International Conference Interdisciplinarity in Engineering, INTER-ENG 2017, 5-6 October 11th International Conference Interdisciplinarity in Engineering, 2017, Tirgu-Mures, Romania INTER-ENG 2017, 5-6 October 2017, Tirgu-Mures, Romania Developing a model for mapping an enterprise or an economic Developing a model for mapping enterprise or an 2017, economic Manufacturing Engineering Society International an Conference 2017, MESIC 28-30 June environment 2017, Vigo (Pontevedra), Spain environment a b, c Victor Bold *, Doru Popescu : a, Nicolae optimization Costing models forTița capacity in Industry Trade-off Victor Tița , Nicolae Boldb, *, Doru Popescu Anastasiuc University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine Bucharest, Faculty of Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural between used and operational efficiency University of Agronomic Sciences and Veterinary capacity Medicine Bucharest, Faculty of St., Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, Slatina Branch, 150 Strehareti Slatina, Olt, Romania P P P P0F P P P P P P P0F P P P a P P a P P Development, Branch, 150 Strehareti St., Slatina, Olt, Romania 1 Targul din Vale St., Pitesti, Arges, University of Pitesti, Faculty of Sciences, PhysicalSlatina Education and Informatics / Proeuro-Cons Association, b University of Pitesti, Faculty of Sciences, Physical and Informatics / Proeuro-Cons Association, 1 Targul din Vale St., Pitesti, .

• Sáng kiến kinh nghiệm
• bỏCô đặc chân không
• Chế biến sơ ri
• Quy trình chế biến jam sơ ri
• Quy trình chế biến jam
• Đánh giá sự thay đổi hàm lượng vitamin C và polyphenol
• Chế biến mứt
• Công nghệ chế biến rau trái
• Chế biến mứt đông
• Báo cáo Chế biến thực phẩm
• Nguyên liệu mứt đông
• Công nghệ làm mứt đông
• Sản xuất mứt đông
• Tự làm mứt gừng
• Mứt gừng ngon
• Bí quyết làm mứt gừng
• Chế biến mứt gừng gon
• Nguyên liệu chế biến mứt gừng
• Nghiên cứu khoa học cấp trường
• Chế biến mứt đông quách
• Quy trình chế biến mứt đông quách
• Chất lượng sản phẩm mứt đông
• Sản phẩm mứt đông
• Quy trình sản xuất mứt dứa
• Sản xuất mứt dứa
• Công nghệ chế biến thực phẩm
• Phân loại mứt
• Giới thiệu về sản phẩm mứt dứa
• Phát triển của mứt jam
• Chế biến mứt ổi đông
• Quy trình chế biến mứt ổi đông
• Mứt ổi đông
• Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• Đồ án thực phẩm
• cách làm mứt dừa
• kinh nghiệm nấu ăn
• mứt cam ngọt
• mứt táo đỏ
• món ăn vặt
• chế biến mứt tết
• Nguyên liệu làm mứt
• chế biến món ăn
• Cách làm mứt tết
• Mứt cà chua bi chuẩn bị đón Tết
• Kinh nghiệm làm mứt cà chua
• Nghiên cứu chế biến sản phẩm
• Nghiên cứu chế biến sản phẩm Mứt
• Mứt hạt cau kiểng
• Chế biến sản phẩm
• Phương pháp chế biên thực phẩm
• Sản xuất mứt quả
• Giáo trình Sản xuất mứt quả
• Giáo trình Chế biến rau quả
• Chế biến rau quả MĐ02
• Xử lý rau quả
• Cách chế biến rau quả
• Luận văn tốt nghiệp kỹ sư
• Quy trình chế biến mứt mận
• Nghiên cứu quy trình chế biến mứt mận
• Nghiên cứu quy trình chế biến thực phẩm
• Cô đặc chân không
• Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
• Công nghệ chế biến lương thực
• Mứt Jam nho
• Qui trình công nghệ
• Sản phẩm mứt jam nho
• Chiết xuất pectin từ vỏ dưa hấu
• Chiết xuất pectin
• Chế biến mứt đông dứa
• Chế biến mứt đông nha đam
• Sản xuất bột vỏ dưa hấu
• Chôm chôm Java
• Mứt chôm chôm
• Công nghệ chế biến mứt chôm chôm
• Sản phẩm chế biến
• Thịt trái chôm chôm
• Mứt thanh long dứa
• Chế biến nhân mứt thanh long ruột đỏ
• Công nghiệp bánh kẹo
• Công nghệ chế biến bánh kẹo
• Công nghiệp thực phẩm
• mứt dứa là gì
• chế biến mứt dừa
• hướng dẫn làm mứt dừa
• nội trợ đảm đang
• nữ công gia chánh
• văn hóa nghệ thuật
• Đồ án công nghệ thực phẩm
• Công nghệ sản xuất mứt dứa
• Thiết bị phân loại dứa
• Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn cam
• Sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn cam
• Bảo quản và chế biến
• Sản phẩm mứt cam
• Sản xuất mứt đông gấc
• Quy trình sản xuất mứt đông gấc
• Nồng độ β carotene trong quả gấc
• Khả năng tạo đông của pectin với mứt đông gấc
• Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
• Phụ gia thực phẩm
• Nghiên cứu chế biến dứa
• Mứt dứa nhuyễn
• Đồ án chế biến thực phẩm
• Luận văn chế biến thực phẩm
• Chế biến đồ hộp dứa
• Luận văn chế biến đồ hộp dứa
• Chế biến mứt sơ ri
• Sự biến đổi hàm lượng vitamin C
• Sự biến đổi polyphenol
• Bảo quản sơ ri
• Đồ án tốt nghiệp
• Quy trình chế biến mứt
• Sản phẩm mứt vỏ bưởi mật ong
• Giá trị kinh tế của cây bưởi
• Dinh dưỡng học
• Quả sung chín
• Chế biến mứt quả sung
• Sản phẩm mứt jam
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Báo cáo công nghệ chế biến rau trái
• Báo cáo chế biến rau trái
• Chế biến rau trái
• Báo cáo về Mứt đông
• chế biến thạch dứa