tailieunhanh - Ứng dụng kỹ thuật nuôi cấy in vitro trong nhân giống cây gừng gió (zingiber zerumbet)

Đề tài trình bày về việc ứng dụng kỹ thuật nuôi cấy in vitro trong nhân giống cây gừng gió (zingiber zerumbet) và quy trình vi nhân giống này có thể áp dụng để sản xuất hàng loạt cây giống gừng gió chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu nguồn giống cho thị trường. | Công nghệ sinh học & Giống cây trồng ỨNG DỤNG KỸ THUẬT NUÔI CẤY IN VITRO TRONG NHÂN GIỐNG CÂY GỪNG GIÓ (Zingiber zerumbet) Trần Việt Hà1, Nguyễn Văn Việt2, Đoàn Thị Thu Hương3, Nguyễn Thị Huyền4, Đinh Văn Hùng5, Sounthone Douangmala6 1,2,3,4,5 6 Trường Đại học Lâm nghiệp Trường Cao đẳng Nông - Lâm Bolikhămxay, Viêng Chăn, Lào TÓM TẮT Ứng dụng kỹ thuật nuôi cấy in vitro trong nhân giống loài Gừng gió (Zingiber zerumbet) đã được nghiên cứu thành công. Kết quả nghiên cứu cho thấy, sát khuẩn bề mặt chồi bằng cồn 70% trong 1 phút, khử trùng bằng dung dịch HgCl2 0,1% trong 9 phút và nuôi mẫu trên môi dinh dưỡng MS bổ sung 0,2 mg/l BAP và 30 g/l sucrose, cho tỷ lệ mẫu sạch 76,98%, tái sinh chồi 75,64%, chồi vươn cao, thân và lá xanh đậm. Cảm ứng tạo đa chồi trên môi trường khoáng MS bổ sung 1,2 mg/l BAP; 0,5 mg/l Kinetin; 0,2 mg/l NAA và 30 g/l sucrose, cho tỷ lệ mẫu tạo cụm chồi 100% với hệ số nhân đạt 4,08 lần/chu kỳ, sau 5 tuần nuôi cấy. Chồi ra rễ 100%, số rễ trung bình 5,7 rễ/cây và chiều dài rễ trung bình 5,05 cm khi nuôi trên môi trường khoáng MS bổ sung 0,2 mg/l NAA và 30 g/l sucrose sau 5 tuần nuôi cấy. Cây con hoàn chỉnh được huấn luyện và chuyển ra trồng trên giá thể 50% đất, 25% trấu hun và 25% bột xơ dừa, cho tỷ lệ sống đạt 95,78%. Quy trình vi nhân giống này có thể áp dụng để sản xuất hàng loạt cây giống Gừng gió chất lượṇg tốt, đáp ứng nhu cầu nguồn giống cho thị trường. Từ khóa: Cây Gừng gió, cụm chồi, nhân nhanh, nuôi cấy mô, vi nhân giống, Zingiber zerumbet. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Gừng gió (Zingiber zerumbet) là cây thuốc dân tộc nổi tiếng từ lâu đời không chỉ ở Việt Nam mà còn ở rất nhiều nước Đông Nam Á như Indonexia, Thái Lan, Miến Điện. Thân rễ chứa nhiều tinh dầu, các cấu trúc đồng phân và đồng vị khác nhau của các hợp chất hóa học như polyphenol, terpenes và zerumbone (sesquiterpene) là hợp chất hoạt tính sinh học chính của loài này. Tách chiết được zerumbone từ tinh dầu Gừng gió, đó là một sesquiterpen keton đơn vòng, có tác dụng kháng khuẩn trên thực