Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Khoa học xã hội
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Nghề làm chè (trà) của người Sán Chí ở xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
tailieunhanh - Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Nghề làm chè (trà) của người Sán Chí ở xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
Mục đích nghiên cứu của khóa luận là tìm hiểu về nghề trồng và chế biến chè (trà) của người Sán Chí tại xã Tức Tranh, huyện Phú Lương (tỉnh Thái Nguyên). Bước đầu tìm hiểu và đề xuất các giải pháp phát triển, bảo tồn nghề làm chè (trà) của người Sán Chí tại xã Tức Tranh, huyện Phú Lương (tỉnh Thái Nguyên), góp phần nâng cao đời sống và bảo tồn gái trị văn hóa truyền thống. | Khóa luận tốt nghiệp TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA VĂN HÓA DÂN TỘC THIỂU SỐ NGHỀ LÀM CHÈ (TRÀ) CỦA NGƯỜI SÁN CHÍ Ở XÃ TỨC TRANH, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN Khóa luận tốt nghiệp cử nhân văn hóa Ngành: Văn hóa dân tộc thiểu số Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Trà My Giảng viêng hướng dẫn: . Trần Bình HÀ NỘI - 2010 Nguyễn Thị Trà My 1 VHDT 12A Khóa luận tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành bài khóa luận tốt nghiệp này, em đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của cán bộ, nhân dân xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên; các thầy cô giáo khoa Văn hóa dân tộc thiểu số, đặc biệt là Trần Bình. Nhân đây em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới tất cả. Do hạn chế nhiều mặt, chắc chắn khóa luận của em sẽ còn nhiều sai xót. Em mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu. Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội ngày, tháng 5 năm 2010 Nguyễn Thị Trà My Nguyễn Thị Trà My 2 VHDT 12A Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1. Lý do trọn đề tài 2. Mục đích nghiên cứu 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4. Phương pháp nghiên cứu 5. Đóng góp của đề tài 6. Nội dung và bố cục của khóa luận 1 1 2 2 2 3 4 Chương 1: KHÁI QUÁT VỀ NGƯỜI SÁN CHÍ Ở TỨC TRANH . Đặc điểm tự nhiên . Đặc điểm kinh tế - xã hội . Khái quát về văn hóa Sán Chí 5 6 10 Chương 2: NGHỀ LÀM CHÈ CỦA NGƯỜI SÁN CHÍ Ở TỨC TRANH Nghề làm chè truyền thống 27 Tập quán chế biến chè (trà) 44 Vai trò của nghề chè trong đời sống của người sán trí 61 Chương 3: NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG NGHỀ CHÈ CỦA NGƯỜI SÁN CHÍ Ở TỨC TRANH HIỆN NAY . Những biến đổi trong nghề làm chè . Nguyên nhân của những biến đổi . Các giải pháp phát triển nghề chè và bảo tồn văn hoá truyền thống KẾT LUẬN DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Nguyễn Thị Trà My 3 70 81 85 90 93 95 VHDT 12A Khóa luận tốt nghiệp MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Từ xưa, chè vốn luôn gắn bó với đời sống của người dân Việt Nam. Vào các dịp ngày rằm, mồng một hay ngày giỗ, tết. con cháu bao giờ cũng pha chè (trà) đặt lên .
Khánh Huy
71
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Công tác xây dựng đời sống văn hóa vùng dân tộc thiểu số xã Yên Hưng, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn
11
208
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Mô hình câu lạc bộ trong bảo tồn di sản văn hóa các dân tộc thiểu số ở huyện Quỳ Hợp - Nghệ An
12
196
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Xây dựng gia đình văn hóa của dân tộc Sán Dìu ở thị xã Cẩm Phả hiện nay
12
144
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tìm hiểu nghi lễ cấp sắc của dân tộc Sán Dìu ở xã Giáp Sơn, Ngạn, Bắc Giang
11
176
2
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Xây dựng mô hình làng văn hóa dân tộc tiêu biểu gắn với xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện Bắc Quang giai đoạn 2012 - 2015
13
133
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tang lễ dân tộc Nùng. Truyền thống và biến đổi
11
134
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tìm hiểu tập quán cưới xin của dân tộc Tày huyện Lục Yên - tỉnh Yên Bái
11
123
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tình hình sử dụng ngôn ngữ của học sinh Tiểu học dân tộc Sán Chay ở huyện Sơn Động tỉnh Bắc Giang
17
219
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Bảo tồn và phát huy văn hóa phi vật thể của tộc người Chứt (nhóm Mã Liềng) ở bản Rào Tre, xã Hương Liên, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh
9
175
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Lễ hội Mường Đòn của người Mường ở Thành Mỹ, Thạch Thành, Thanh Hóa
9
114
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461893
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22808
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10933
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10109
448
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9551
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8314
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8254
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7878
2221
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6738
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5878
1419
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Khoa học xã hội
Khóa luận khoa Văn hóa dân tộc thiểu số
Văn hóa dân tộc thiểu số
Văn hóa dân tộc
Dân tộc thiểu số
Nghề làm chè của người Sán Chí
Người Sán Chí
Tỉnh Thái Nguyên
Công tác xây dựng đời sống văn hóa
Đời sống văn hóa vùng dân tộc thiểu số
Tỉnh Bắc Kạn
Mô hình câu lạc bộ
Bảo tồn di sản văn hóa
Tỉnh Nghệ An
Gia đình văn hóa dân tộc Sán Dìu
Dân tộc Sán Dìu
Gia đình văn hóa
Nghi lễ cấp sắc của dân tộc Sán Dìu
Tỉnh Bắc Giang
Xây dựng mô hình làng văn hóa dân tộc
Xây dựng nông thôn mới
Huyện Bắc Quang
Tang lễ dân tộc Nùng
Lễ hội truyền thống
Tín ngưỡng văn hóa
Tập quán cưới xin của dân tộc Tày
Tỉnh Yên Bái
Tình hình sử dụng ngôn ngữ
Học sinh Tiểu học dân tộc Sán Chay
Văn hóa phi vật thể của tộc người Chứt
Tỉnh Hà Tĩnh
Lễ hội Mường Đòn
Dân tộc Mường ở Thành Mỹ
Tỉnh Thanh Hóa
Văn hóa truyền thống của người Dao Đỏ
Người Dao Đỏ
Dự án di dân tái định cư
Tỉnh Tuyên Quang
Gia đình văn hóa của người Dao
Tỉnh Quảng Ninh
Cầm cố ruộng đất sản xuất
Người Khơ mú
Tỉnh Sơn La
Quan hệ ứng xử tộc người
Nạn tảo hôn
Chương trình Dân số
Kế hoạch hoá gia đình
Vùng người Hmông
Tri thức dân gian của người Tày
Tri thức dân gian
Chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em
Tỉnh Cao Bằng
Tín ngưỡng dân gian của người Cao Lan
Tín ngưỡng dân gian
Văn hóa xã hội truyền thống
Văn hóa xã hội
Văn hóa truyền thống làng Pleisinh A
Văn hóa truyền thống
Đạo Tin Lành
Văn hóa dân tộc Văn hóa dân tộc thiểu số
Văn hóa hôn nhân
Văn hóa gia đình truyền thống
Người Dao Quần Chẹt
Tỉnh Hà Tây
Vai trò thầy mo
Vốn văn nghệ dân gian Mường
Tỉnh Thanh Hoá
Trang phục của dân tộc Dao Tiền
Văn hóa ẩm thực của người Tày
Tỉnh Lạng Sơn hiện nay
Tộc người Tày
Đời sống văn hóa
Quan hệ hôn nhân của người Hmông ở Mường Lạn
Người Hmông ở Mường Xừm
Tục hôn lễ dân tộc thiểu số
Chăm sóc sức khỏe sinh sản bà mẹ
Trẻ sơ sinh người Dao
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
315
0
06-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
125
0
06-05-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
98
0
06-05-2024
Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8
35
103
0
06-05-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
111
0
06-05-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
101
0
06-05-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
118
0
06-05-2024
Loading Data into a Database - 19
40
100
0
06-05-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
85
0
06-05-2024
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
93
0
06-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7878
2221
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5878
1419
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3774
1240
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5358
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8314
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3524
645
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10933
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3706
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4093
519
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4146
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.