tailieunhanh - Ebook Nhiệt động trong hóa kỹ thuật: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Nhiệt động trong hóa kỹ thuật", phần 2 giới thiệu các ứng dụng nhiệt động trong hóa kỹ thuật, nhiệt động cho quá trình không cân bằng. Cuối sách có phần bài tập ứng dụng để người học có thể ôn tập và củng cố lại kiến thức. | Chưong V ÚNG DỤNG NHIỆT ĐỘNG TRONG HOÁ KỸ THUẬT j . GIỚI THIỆU CHUNG Trong hoấ kỹ thuật có nhiều quá trình chế biếu nguyên liêu thành sán phẩm hóá học mang những đặc điểm rất khác nhau tụy thuộc dạng nguyên liệu vả công nghệ chê biển. Tuy có nhiều quá trình chế biến nguyên liệu khác nhau và đa dạng nhưng có thể phân làm hai quá trình cơ bản sau Quá trình chuyển chất từ trạng thái này sang trạng thái khác không làm thay đổi bản chất và thành phần hỏá học của chúng. - Quá trình chuyển chất do phản ứng hoa học giữa các chất có trong hệ đê tạo ra chất mới có thành phần hoá học và tính chất khác vối nguyên liệu ban dầu. úi. Theó quan điểm nhiệt động học cổ điển chỉ xem xét quá trình biến đổi năng lượng khi có quá trinh biến đổútrạng thái và biến đổi chất thông qua các đại lượng nhiệt động như entanpi AH entropi AS nội năng AU hoặc các thế nhiệt động dẳng áp đẳng nhiệt AG hay đẳng tích dẳng nhiệt AF. Các đại lượng nhiệt động này ỉại phản ánh đặc diêm và điểu kiện biến đổi quá trình. Vì vây có thể dùng cáp đại lượng trên dể xem xét khả nâng và điều kiện có thể để cho quá trình biến đổi xảy ra theo hướng cán thiết cho mỗi quá trình. Khi quá trình xảy ra thì phải biết được thành phần các cẩu í LÌ khi biến đổi đạt cân bằng và từ đó xác định hiệu suất chuyển hoá cân bằng cùa phán ứng trong điều kiện dã chọn. Trên cơ cở nhiệt động học có thế để xuất CƯ chế phản úng khi biến đổi và tù dó cho phép nghiên cứu không chí các hộ vĩ mò mà ngay hệ vi mô cùa các quá trình. . DÙNG NHIỆT ĐÓNG ĐẾ XÉT KHẢ NĂNG VÀ ĐIỂU KIỆN QƯÁ TRÌNH BIẾN Đổi . . Xác định hướng cưa quá trình biến dổi Hướng quá trình biến đói do phản ứng hoặc chuyển pha về nguyên tắc có thẻ dựa vào dấu và gỉá trị cua thế nhiệt động trong các điều kiện cụ thê thực hiện biến dổi đó. Ví dụ vời quá trình biến đổi xảy ra ờ điều kiện đẳng áp đẳng nhiệt ta có thế xét khá năng xảy ra cùa quá trình thống qua thế nhiệt động đẳng áp. đáng nhiệt AG I. 4 190 Đóng .