Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Khoa học xã hội
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Ẩm thực ngày tết Nguyên Đán của người Mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội
tailieunhanh - Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Ẩm thực ngày tết Nguyên Đán của người Mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội
Đề tài này nhằm tìm hiểu tập quán ăn uống ngày Tết Nguyên Đán truyền thống của người Mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội, cũng như những xu hướng biến đổi trong tập quán ăn uống ngày Tết của đồng bào hiện nay. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HOÁ HÀ NỘI KHOA VĂN HOÁ DÂN TỘC THIỂU SỐ ẨM THỰC NGÀY TẾT NGUYÊN ĐÁN CỦA NGƯỜI MƯỜNG Ở XÃ PHÚ MÃN, HUYỆN QUỐC OAI, THÀNH PHỐ HÀ NỘI KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN NGÀNH VĂN HOÁ DÂN TỘC THIỂU SỐ Sinh viên thực hiện: Hoàng Thị Thuỷ, VHDT16B Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Vân Hà Nội, tháng 5, năm 2014 1 LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, em xin gửu lời cảm ơn chân thành tới cô Nguyễn Thị Thanh Vân đã hướng dẫn và chỉ bảo tận tình cho em trong suốt quá trình thực hiện bài khóa luận này. Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong khoa văn hóa dân tộc thiểu số đã tạo điều kiện cho em hoàn thành bài khóa luận này. Qua đây, em cũng xin gửi lời cảm ơn tới cán bộ và đồng bào Mường xã Phú Mãn đã nhiệt tình cung cấp tư liệu cho em. Do trình độ kiến thức chưa sâu, thời gian thu thập tài liệu tại địa phương chưa nhiều, người viết còn thiếu sót trong bài này. Kính mong các thầy cô và các bạn đóng góp ý kiến để công trình đầu tay này được hoàn thiện hơn. Hà nội, ngày 15 tháng 05 năm 2014. Sinh viên thực hiện Hoàng Thị Thủy 2 MỤC LỤC MỞ ĐẦU . 5 Chương 1: KHÁI QUÁT VỀ NGƯỜI MƯỜNG Ở XÃ PHÚ MÃN 11 . Khái quát về xã Phú Mãn . 11 . Đặc điểm tự nhiên . 11 . Đặc điểm xã hội 12 . Giới thiệu về người Mường ở Phú Mãn 13 . Nguồn gốc lịch sử . 13 . Tập quán mưu sinh 14 . Xã hội truyền thống 16 . Đặc điểm văn hóa vật chất .
Diệu Linh
87
12
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Công tác xây dựng đời sống văn hóa vùng dân tộc thiểu số xã Yên Hưng, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn
11
208
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Mô hình câu lạc bộ trong bảo tồn di sản văn hóa các dân tộc thiểu số ở huyện Quỳ Hợp - Nghệ An
12
196
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Xây dựng gia đình văn hóa của dân tộc Sán Dìu ở thị xã Cẩm Phả hiện nay
12
144
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tìm hiểu nghi lễ cấp sắc của dân tộc Sán Dìu ở xã Giáp Sơn, Ngạn, Bắc Giang
11
176
2
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Xây dựng mô hình làng văn hóa dân tộc tiêu biểu gắn với xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện Bắc Quang giai đoạn 2012 - 2015
13
133
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tang lễ dân tộc Nùng. Truyền thống và biến đổi
11
134
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tìm hiểu tập quán cưới xin của dân tộc Tày huyện Lục Yên - tỉnh Yên Bái
11
123
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Tình hình sử dụng ngôn ngữ của học sinh Tiểu học dân tộc Sán Chay ở huyện Sơn Động tỉnh Bắc Giang
17
219
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Bảo tồn và phát huy văn hóa phi vật thể của tộc người Chứt (nhóm Mã Liềng) ở bản Rào Tre, xã Hương Liên, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh
9
175
0
Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa dân tộc thiểu số: Lễ hội Mường Đòn của người Mường ở Thành Mỹ, Thạch Thành, Thanh Hóa
9
114
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461890
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22748
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10915
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10094
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9543
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8310
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8252
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7869
2221
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6716
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5833
1413
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Khoa học xã hội
Khóa luận khoa Văn hóa dân tộc thiểu số
Văn hóa dân tộc thiểu số
Dân tộc thiểu số
Ẩm thực ngày tết Nguyên Đán
Tết Nguyên Đán
Thành phố Hà Nội
Văn hóa dân tộc
Công tác xây dựng đời sống văn hóa
Đời sống văn hóa vùng dân tộc thiểu số
Tỉnh Bắc Kạn
Mô hình câu lạc bộ
Bảo tồn di sản văn hóa
Tỉnh Nghệ An
Gia đình văn hóa dân tộc Sán Dìu
Dân tộc Sán Dìu
Gia đình văn hóa
Nghi lễ cấp sắc của dân tộc Sán Dìu
Tỉnh Bắc Giang
Xây dựng mô hình làng văn hóa dân tộc
Xây dựng nông thôn mới
Huyện Bắc Quang
Tang lễ dân tộc Nùng
Lễ hội truyền thống
Tín ngưỡng văn hóa
Tập quán cưới xin của dân tộc Tày
Tỉnh Yên Bái
Tình hình sử dụng ngôn ngữ
Học sinh Tiểu học dân tộc Sán Chay
Văn hóa phi vật thể của tộc người Chứt
Tỉnh Hà Tĩnh
Lễ hội Mường Đòn
Dân tộc Mường ở Thành Mỹ
Tỉnh Thanh Hóa
Văn hóa truyền thống của người Dao Đỏ
Người Dao Đỏ
Dự án di dân tái định cư
Tỉnh Tuyên Quang
Gia đình văn hóa của người Dao
Tỉnh Quảng Ninh
Cầm cố ruộng đất sản xuất
Người Khơ mú
Tỉnh Sơn La
Quan hệ ứng xử tộc người
Nạn tảo hôn
Chương trình Dân số
Kế hoạch hoá gia đình
Vùng người Hmông
Tri thức dân gian của người Tày
Tri thức dân gian
Chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em
Tỉnh Cao Bằng
Tín ngưỡng dân gian của người Cao Lan
Tín ngưỡng dân gian
Văn hóa xã hội truyền thống
Văn hóa xã hội
Văn hóa truyền thống làng Pleisinh A
Văn hóa truyền thống
Đạo Tin Lành
Văn hóa dân tộc Văn hóa dân tộc thiểu số
Văn hóa hôn nhân
Văn hóa gia đình truyền thống
Người Dao Quần Chẹt
Tỉnh Hà Tây
Vai trò thầy mo
Vốn văn nghệ dân gian Mường
Tỉnh Thanh Hoá
Trang phục của dân tộc Dao Tiền
Văn hóa ẩm thực của người Tày
Tỉnh Lạng Sơn hiện nay
Tộc người Tày
Đời sống văn hóa
Quan hệ hôn nhân của người Hmông ở Mường Lạn
Người Hmông ở Mường Xừm
Tục hôn lễ dân tộc thiểu số
Chăm sóc sức khỏe sinh sản bà mẹ
Trẻ sơ sinh người Dao
Tỉnh Thái Nguyên
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
258
1
03-05-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
254
0
03-05-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
169
0
03-05-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
138
0
03-05-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
162
1
03-05-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
116
1
03-05-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
88
0
03-05-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
118
0
03-05-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
89
0
03-05-2024
Điều bạn cần làm để giữ chặt tình yêu
5
109
0
03-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7869
2221
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5833
1413
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3773
1234
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5339
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8310
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3522
645
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10915
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3698
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4080
517
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4140
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.