tailieunhanh - Bữa cơm đầu tuần: Sườn non rim, canh cải xoong nấu thịt và hoa bí xào

Bữa cơm đầu tuần: Sườn non rim, canh cải xoong nấu thịt và hoa bí xào Bữa cơm thật ngon miệng với nhiều dưỡng chất, đặc biệt là rau cải xoong, rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: - 400 gr sườn non: đồng - 1 quả dưa leo: đồng - 1 mớ cải xoong: đồng - 300 gr bông, rau bí : đồng Tổng số tiền : đồng Thực hiện: 1. Suờn non rim Sườn non rửa sạch, thái miếng vừa ăn, còn chút phần nạc không dính vào sườn, lọc ra để nấu canh. Sườn non chiên hơi. | Bữa cơm đầu tuần Sườn non rim canh cải xoong nấu thịt và hoa bí xào Bữa cơm thật ngon miệng với nhiều dưỡng chất đặc biệt là rau cải xoong rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu - 400 gr sườn non đồng - 1 quả dưa leo đồng - 1 mớ cải xoong đồng - 300 gr bông rau bí đồng Tổng số tiền đồng Thực hiện 1. Suờn non rim Sườn non rửa sạch thái miếng vừa ăn còn chút phần nạc không dính vào sườn lọc ra để nấu canh. Sườn non chiên hơi vàng 2 mặt sau đó bỏ tỏi bằm nhỏ vào phi cùng cho thơm cho nước ít nước màu dừa nước mắm hạt nêm đun nhỏ lửa khi nào nước cạn lại cho tiếp nước vào đun cho đến khi sườn mềm nước sánh nhấc ra rắc tiêu lên. Cho sườn vào đĩa xếp dưa leo thái mỏng xung quanh. Sườn sơ chế Đĩa sườn kho thơm lừng 2. Canh cải xoong nấu thịt Thịt băm nhỏ với chút hành củ. Cải xoong rửa sạch. Phi hành củ cho thơm trút thịt vào xào cho săn lại đổ nước vào nấu canh. Nước sôi cho rau vào nêm hạt nêm khi canh sôi lại lần nữa thì nhấc ngay xuống múc ra tô. 3. Rau hoa bí xào .