tailieunhanh - Đánh giá chất lượng ý dĩ ở một số cơ sở cung ứng và sử dụng trên địa bàn Hà Nội

Ý dĩ (Semen Coisis) là vị thuốc cổ truyền được sử dụng phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, vị thuốc này dễ bị nhầm lẫn và giả mạo. Đề tài tiến hành khảo sát chất lượng 15 mẫu Ý dĩ tại Thành phố Hà Nội theo chuyên luận Ý dĩ của Dược điển Việt Nam IV có so sánh với mẫu chuẩn và mẫu đối chiếu. Với 15 mẫu khảo sát thì chỉ tiêu tỉ lệ tạp chất (từ 0,15% đến 0,42%) và hàm lượng tro toàn phần (từ 1,25% đến 1,82%) đạt theo quy định; 10 mẫu có giới hạn hàm ẩm (từ 8,00 đến 11,55%); 2 mẫu có chỉ tiêu soi bột và chỉ tiêu mô tả đạt theo quy định; hàm lượng chất chiết được của 15 mẫu (từ 1,51% đến 3,54%) không đạt (qui định ≥ 5,5%). | TẠP CHÍ NGHIÊN CỨU Y HỌC ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG Ý DĨ Ở MỘT SỐ CƠ SỞ CUNG ỨNG VÀ SỬ DỤNG TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI Nguyễn Văn Phúc, Hoàng Minh Chung Trường Đại học Y Hà Nội Ý dĩ (Semen Coisis) là vị thuốc cổ truyền được sử dụng phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, vị thuốc này dễ bị nhầm lẫn và giả mạo. Đề tài tiến hành khảo sát chất lượng 15 mẫu Ý dĩ tại Thành phố Hà Nội theo chuyên luận Ý dĩ của Dược điển Việt Nam IV có so sánh với mẫu chuẩn và mẫu đối chiếu. Với 15 mẫu khảo sát thì chỉ tiêu tỉ lệ tạp chất (từ 0,15% đến 0,42%) và hàm lượng tro toàn phần (từ 1,25% đến 1,82%) đạt theo quy định; 10 mẫu có giới hạn hàm ẩm (từ 8,00 đến 11,55%); 2 mẫu có chỉ tiêu soi bột và chỉ tiêu mô tả đạt theo quy định; hàm lượng chất chiết được của 15 mẫu (từ 1,51% đến 3,54%) không đạt (qui định ≥ 5,5%). Từ khóa: Semen Coisis, Coix Seed I. ĐẶT VẤN ĐỀ hay tiêu chuẩn cơ sở [3]. Tiêu chuẩn hoá và Hà Nội là trung tâm văn hoá, kinh tế, kiểm tra chặt chẽ nguồn nguyên liệu ban đầu chính trị của cả nước, là nơi tập trung các là yếu tố quan trong để đảm bảo an toàn và bệnh viện từ trung ương đến địa phương, hiệu quả điều trị của thuốc cổ truyền. Việc sử các bệnh viện tư nhân, nhà thuốc tư nhân. dụng thuốc cổ truyền ở các nước đa phần Hà Nội còn có các khu nuôi trồng dược liệu được quy định rất nghiêm ngặt, có những có quy mô lớn được quy hoạch như Thanh tiêu chuẩn và quy định của nhà nước về chất Trì, Sóc Sơn và trung tâm buôn bán dược lượng. Vì vậy, thuốc cổ truyền bị nhầm lẫn, liệu quy mô lớn nhất cả nước như phố Lãn giả mạo, kém chất lượng là mối quan tâm Ông (Hoàn Kiếm), Ninh Hiệp (Gia Lâm). hàng đầu [4]. Hiện nay, tình hình cung ứng Chính vì thế, lượng bệnh đến với những cơ và sử dụng dược liệu cũng như thuốc cổ sở khám chữa bệnh bằng Y học cổ truyền truyền ở Việt Nam còn rất nhiều bất cập. Việc ngày càng đông, đóng góp rất lớn trong việc kiểm tra chất lượng dược liệu khi nhập khẩu, chăm sóc sức khoẻ nhân dân không chỉ trong trồng tại địa phương và sử dụng chưa được nội