tailieunhanh - Bài tập nhóm: Đánh giá chất lượng cảm quan thực phẩm

Bài tập nhóm "Đánh giá chất lượng cảm quan thực phẩm" có nội dung trình bày: bài tập phép thử phân biệt, bài tập phép thử mô tả, bài tập phép thử thị hiếu. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, . | TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP CHÍ MINH VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM TP Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2012 MỤC LỤC BÀI TẬP PHÉP THỬ PHÂN BIỆT 4 1 Bài 1 . 4 Mục đích: . 4 Cách tiến hành:. 4 2 Bài 2 . 7 Mục đích: . 8 Cách tiến hành:. 8 3 Bài 3 . 10 Mục tiêu: 10 Cách tiến hành 10 BÀI TẬP PHÉP THỬ MÔ TẢ 13 1. Thu thập danh sách các thuật ngữ mô tả về sản phẩm BIA . 13 2. Xây dựng bảng mô tả các đặc tính của sản phẩm 14 3. Phân nhóm các nhóm tính chất sản phẩm 15 4. Vẽ bánh xe mùi(Flavour wheel) 16 BÀI TẬP PHÉP THỬ THỊ HIẾU .

Ngọc Huyền 221 23 pdf

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

13 10902 530

14 10074 446

249 8297 1126

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

14 235 0 29-04-2024

32 261 0 29-04-2024

10 118 0 29-04-2024

54 114 0 29-04-2024

41 122 0 29-04-2024

7 128 0 29-04-2024

35 103 0 29-04-2024

57 180 4 29-04-2024

12 177 1 29-04-2024

28 133 3 29-04-2024

TÀI LIỆU HOT

152 5774 1386

112 3770 1232

62 5329 1136

249 8297 1126

561 3506 643

13 10902 530

122 3690 525

274 4063 516

tailieunhanh - Bài tập nhóm: Đánh giá chất lượng cảm quan thực phẩm

Giải bài Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh SGK Công nghệ 10

Giải bài Ảnh hưởng của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường SGK Công nghệ 10

Xây dựng và sử dụng bài tập hình thành cho sinh viên kĩ năng tích hợp công nghệ thông tin trong dạy học Sinh học

Giải bài tập Ôn tập phần di truyền và biến dị SGK Sinh học 9

Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Phần 2) (song ngữ Việt - Anh): Phần 1 - PGS.TS. Kiều Hữu Ảnh

Báo cáo tóm tắt đề tài khoa học và công nghệ cấp ĐH: Nghiên cứu xây dựng hệ thống bài tập phát triển thể lực cho nam sinh viên Đại học Đà nẵng

Đề thi môn Tiến hóa và đa dạng sinh học năm 2013-2014 - ĐH Văn Lang

Giải bài tập Tạo giống bằng phương pháp gây đột biến và công nghệ tế bào SGK Sinh học 12

Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến động cơ học tập của sinh viên Khoa Kỹ thuật và Công nghệ, Trường Đại học Trà Vinh

Đề thi chọn học sinh giỏi cấp tỉnh môn Công nghệ lớp 12 năm học 2013-2014 – Sở Giáo dục và Đào tạo Bình Phước (Đề chính thức)

Một Case Về Hematology (1)

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

Vật lý hạt cơ bản (1)

Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c

Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8

Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9

Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing

Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps

Kỹ thuật nuôi cá rồng part 5

Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8

Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính

Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011

Giáo trình toán ứng dụng trong tin học part 5

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe