tailieunhanh - Giải bài tập Prôtêin SGK Sinh 10

Tài liệu Giải bài tập Prôtêin SGK Sinh 10 gồm có 2 phần: tóm tắt lý thuyết và hướng dẫn giải bài tập trang 25 có lời giải chi tiết bao gồm nội dung chính như: Cấu trúc bậc một, cấu trúc bậc hai, cấu trúc bậc ba và bậc bốn, chức năng của prôtêin,. | Dưới đây là đoạn trích Giải bài tập Prôtêin SGK Sinh 10 sẽ giúp các em hình dung nội dung tài liệu chi tiết hơn. Ngoài ra, các em có thể xem lại Giải bài tập Cacbohiđrat và lipit SGK Sinh 10 A. Tóm Tắt Lý Thuyết: Prôtêin 1. Cấu trúc bậc một Các axit amin liên kết với nhau bằng liên kết peptit tạo nên một chuỗi các axit amin được gọi là chuỗi pôlipeptit. Cấu trúc bậc l của một phân tử prôtêin chính là trình tự sắp xếp đặc thù của các loại axit amin trong chuỗi pôlipeptit (hình ). Phân tử prôtêin đơn giản có thể chỉ được cấu tạo từ vài chục axit amin nhưng phân tử prôtêin phức tạp có số lượng axit amin rất lớn. Ví dụ, prôtêin làm nhiệm vụ vận chuyển colestêrôn trong máu người, apôlipôprôtêin, có tới 4636 axit amin. 2. Cấu trúc bậc hai Chuỗi pôlipeptit sau khi được tổng hợp ra không tồn tại ở dạng mạch thẳng mà chúng co xoắn lại hoặc gấp nếp (hình b) tạo nên cấu trúc bậc 2. 3. Cấu trúc bậc ba và bậc bốn Chuỗi pôlipeptit ở dạng xoắn hoặc gấp nếp lại tiếp tục co xoắn tạo nên cấu trúc không gian 3 chiều đặc trưng được gọi là cấu trúc bậc 3 (hình ). Khi một prôtêin được cấu tạo từ một vài chuỗi pôlipeptit thì các chuỗi pôlipetit lại liên kết với nhau theo một cách nào đó tạo nên cấu trúc bậc 4 (hình 5. ld). Chỉ cần cấu trúc không gian 3 chiều của prôtêin bị hỏng là prôtêin đã mất chức năng sinh học. Các yếu tố của môi trường như nhiệt độ cao, độ pH có thể phá hủy các cấu trúc không gian 3 chiều của prôtêin làm cho chúng mất chức năng. Hiện tượng prôtêin bị biến đổi cấu trúc không gian được gọi là hiện tượng biến tính của prôtêin. Prôtêin có một số chức năng chính sau : – Cấu tạo nên tế bào và cơ thể. Ví dụ : côlagen tham gia cấu tạo nên các mô liên kết. – Dự trữ các axit amin. Ví dụ : prôtêin sữa (cazein), prôtêin dự trữ trong các hạt cây – Vận chuyển các chất. Ví dụ : hêmôglôbin. – Bảo vệ cơ thể. Ví dụ : các kháng thể. – Thu nhận thông tin. Ví dụ : các thụ thể trong tế bào. – Xúc tác cho các phản ứng hóa sinh. Ví dụ : các enzim. B. Hướng dẫn giải bài

• Bài tập SGK
• Giải bài tập Sinh học 10
• Giải bài tập SGK Sinh 10
• Thành phần hóa học của tế bào
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 25
• Bài tập Prôtêin
• Prôtêin Sinh học 10
• Hướng dẫn giải bài tập Sinh học 10
• Hướng dẫn giải bài tập Sinh học
• Giải bài tập Sinh học
• Bài tập Sinh học 10
• Bài tập Sinh học
• Sinh học 10
• Sinh học vi sinh vật
• Sinh học tế bào
• Giới thiệu về thế giới sống
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 12
• Bài tập các giới sinh vật
• Các giới sinh vật Sinh học 10
• Phân bào Sinh học 10
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 80
• Bài tập giảm phân
• Ôn tập về Giảm phân
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 75
• Bài tập chu kì tế bào
• Quá trình nguyên phân
• Hướng dẫn giải bài tập SGK Sinh 10
• Chương 1 Thành phần hóa học của tế bào
• Giải bài tập trang 22 SGK Sinh 10
• Giải bài tập cacbohidrat
• Giải bài tập lipit
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 18
• Nguyên tố hóa học và nước
• Nguyên tố hóa học Sinh học 10
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 30
• Bài tập axit nuclêic
• Axit nuclêic Sinh học 10
• Chương 4 Phân bào
• Giải bài tập trang 80 SGK Sinh 10
• Giải bài tập giảm phân
• Hướng dẫn giải bài tập giảm phân
• Phần 3 Sinh học vi sinh vật
• Giải bài tập trang 91 SGK Sinh 10
• Giải bài tập chuyển hóa vật chất
• Bài tập năng lượng ở vi sinh vật
• Cấu trúc của tế bào
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 59
• Bài tập vai trò của enzim
• Vai trò của enzim Sinh học 10
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 34
• Bài tập tế bào nhân sơ
• Tế bào nhân sơ Sinh học 10
• Chương 2 Cấu trúc của tế bào
• Giải bài tập trang 56 SGK Sinh 10
• Giải bài tập Khái quát về năng lượng
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 22
• Bài tập cacbohidrat
• Bài tập lipit
• Phần 1 Giới thiệu về thế giới sống
• Giải bài tập trang 9 SGK Sinh 10
• Giải bài tập các cấp tổ chức
• Giải bài tập trang 43 SGK Sinh 10
• Giải bài tập tế bào nhân thực
• Giải bài tập trang 46 SGK Sinh 10
• Hướng dẫn giải bài tập Sinh học 12
• Hướng dẫn giải bài tập SGK Sinh học 12
• Chương 1 Cơ chế di truyền và biến dị
• Giải bài tập trang 10 SGK Sinh học 12
• Giải bài tập về gen
• Giải bài tập về mã di truyền
• Giải bài tập về ADN
• Giải bài tập SGK Sinh 10 trang 39
• Bài tập Tế bào nhân thực
• Tế bào nhân thực Sinh học 10
• Giải bài tập trang 50 SGK Sinh 10
• Giải bài tập vận chuyển thụ động
• Bài tập về màng sinh chất
• Giải bài tập trang 25 SGK Sinh 10
• Giải bài tập prôtêin
• Hướng dẫn giải bài tập về prôtêin
• Giải bài tập trang 30 SGK Sinh 10
• Giải bài tập axit nuclêic
• Hướng dẫn giải bài tập về axit nuclêic
• Giải bài tập trang 66 SGK Sinh 10
• Giải bài tập hô hấp tế bào
• Hướng dẫn giải bài tập hô hấp tế bào
• Giải bài tập trang 12 SGK Sinh 10
• Giải bài tập các giới sinh vật
• Các giới sinh vật