tailieunhanh - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7030:2002

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7030:2002 về Sữa chua – Qui định kỹ thuật áp dụng cho các loại sản phẩm sữa được chế biến từ sữa tươi, sữa đặc hoặc sữa bột và chất béo sữa các loại và được lên men bởi Lactobacillus bulgarius và steptocuccus thermophilus . có/hoặc không bổ sung các thành phần phụ liệu | .