Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Kinh Tế - Quản Lý
Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 424:2000
tailieunhanh - Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 424:2000
Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 424:2000 về Gạo - Phương pháp xác định độ bền gel áp dụng cho gạo xát nghiền hoặc bột gạo và quy định phương pháp xác định độ bền gel. nội dung chi tiết. | TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 424:2000 GẠO PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH ĐỘ BỀN GEL Tiêu chuẩn này áp dụng cho gạo xát nghiền hoặc bột gạo và quy định phương pháp xác định độ bền gel1. 1. LẤY MẪU THỬ Lấy mẫu theo TCVN 5451-1991 (ISO 950-1979) 2. KHÁI NIỆM CHUNG Độ bền gel dựa trên đặc tính chảy dài của gel bột gạo xát và có thể phân loại như sau: Độ bền gel Chiều dài gel (mm) Độ bền gel mềm Độ bền gel trung bình Độ bền gel cứng 61 – 100 41 – 60 26 - 40 3. NỘI DUNG PHƯƠNG PHÁP Tiến hành gelatin hóa bột gạo xát bằng cách thủy phân trong dung dịch kiềm loãng, sau đó làm lạnh và đo độ chảy dài của gel. 4. THUỐC THỬ Tất cả thuốc thử phải có chất lượng tinh khiết phân tích. Nước sử dụng phải là nước cất hoặc nước có độ tinh khiết tương đương. . Dung dịch rượu etylic 95% có 0,03% thymol xanh . Dung dịch kali hydroxit 0,2 N 5. DỤNG CỤ Cân phân tích có độ chính xác 0,0001g Máy nghiền mẫu Rây có lỗ sàng 150 m Máy lắc nhỏ: Genic mixer Bếp ga có điều chỉnh nhiệt độ Nồi đun cách thủy Ống nghiệp cỡ 13 x 100mm (ống pyrex 9820) Giá ống nghiệm bằng nhôm Pipet chia độ dung tích 1,2ml 6. TIẾN HÀNH . Chuẩn bị mẫu thử Từ mẫu trung bình tiến hành nghiền khoảng 10g mẫu đến kích thước lọt hoàn toàn qua lỗ sàng 150 m. . Cân chính xác 100mg bột gạo đã được chuẩn bị theo () cho vào ống nghiệm cỡ 13x100mm. Mỗi mẫu tiến hành 3 lần song song. Cho vào mỗi ống nghiệm 0,2ml dung dịch rượu etylic 95% chứa 0,03% thymol xanh và lắc đều. Chú thích: Dung dịch rượu etylic 95% để cản trở sự vón cục của bột ở nhiệt độ hóa hồ, còn thymol xanh tạo màu cho bột hồ để khi đọc kết quả cho dễ. Thêm tiếp 2ml dung dịch KOH 0,2N và trộn đều trên máy Genic mixer ở tốc độ 6. Đậy ống nghiệm bằng bi thủy tinh và đặt vào nồi cách thủy đang sôi trong thời gian 8 phút. Trong thời gian đun cần đảm bảo độ sôi của nước trong nồi cách thủy và phải giữ để sự chuyển động lên xuống của tinh bột khi nấu không vượt quá 2/3 chiều cao ống nghiệm. Lấy ống nghiệm ra khỏi nồi cách thủy và lắc nhanh trên máy Genic mixer, làm nguội ở nhiệt độ phòng khoảng 5 phút và sau đó làm lạnh trong nước đá 20 phút để quá trình tạo gel đạt tốt. . Chuẩn bị để đọc kết quả Sau khi làm lạnh, đặt các ống nghiệm trên mặt phẳng nằm ngang có chia vạch 1mm. Sau 30 và 60 phút đọc độ dài của gel. . Đọc và ghi độ dài gel Độ dài gel (mm) được tính bằng khoảng cách từ đáy ống nghiệm tới đầu nhọn của bề mặt gel. Kết quả phép đo là giá trị trung bình số học của 3 lần phân tích song song. . Phân loại độ bền gel Từ độ dài trung bình gel thu được, dựa vào bảng phân loại (mục 2) để phân loại độ bền gel của bột gạo xát. Ghi chú: Phép xác định này dựa vào cơ sở thực nghiệm nên tốt nhất trong mỗi đợt phân tích cần tiến hành cùng với 3 mẫu kiểm tra có độ bền gel mềm, cứng, trung bình. 1 Ban hành kèm theo quyết định số: 57/2000/QĐ-BNN-KHCN ngày 23 tháng 5 năm 2000 của Bộ Nông nghiệp và PTNT. --------------- ------------------------------------------------------------
Bảo Sơn
65
2
doc
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia trong Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật
9
263
3
Thuyết minh dự thảo tiêu chuẩn quốc gia
14
195
0
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 1-2:2008
52
428
8
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/IEC 17000:2007 - Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/IEC 17000:2007
18
330
3
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9162:2012
30
227
2
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9380:2012
4
243
2
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 10429:2014
26
271
1
Hệ thống quy chuẩn kỹ thuật quốc gia và tiêu chuẩn quốc gia trong Ngành Xây dựng
7
231
0
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN Vl:2017
137
242
0
Hệ thống quy chuẩn kỹ thuật quốc gia và tiêu chuẩn quốc gia trong ngành xây dựng
7
237
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461916
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22912
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10961
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10149
450
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9557
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8346
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8270
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7883
2224
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6780
255
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5982
1440
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
Tiêu chuẩn Quốc gia
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tiêu chuẩn ngành
Tiêu chuẩn gạo
Phương pháp xác định độ bền gel
Xác định độ bền gel
Độ bền gel trong gạo
Luật số 68 2006 QH11
Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia
Hệ thống tiêu chuẩn
Dự thảo tiêu chuẩn quốc gia
Thuyết minh dự thảo tiêu chuẩn quốc gia
Nội dung tiêu chuẩn quốc gia
Du lịch Việt Nam
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 1 22008
TCVN 1 22008
Xây dựng tiêu chuẩn
Trình bày tiêu chuẩn quốc gia
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO IEC 170002007
TCVN ISO IEC 170002007
Quản lý chất lượng
Đánh giá sự phù hợp
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 91622012
Tiêu chuẩn thiết kế
Tiêu chuẩn xây dựng Việt Nam
Tiêu chuẩn xây dựng
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 93802012
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 10429:2014
TCVN 10429:2014
ISO/IEC GUIDE 76:2008
Xây dựng tiêu chuẩn dịch vụ
Vấn đề về người tiêu dùng
Tiêu chuẩn về dịch vụ
Quy chuẩn xây dựng Việt Nam
Hệ thống hóa quy chuẩn tiêu chuẩn
Hệ thống Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia
Ngành Xây dựng
TCVN Vl:2017
Tiêu chuẩn Quốc gia về thuốc
Bộ Tiêu chuẩn Quốc gia về thuốc
Nguyên liệu hóa dược
Thành phẩm hóa dược
Hệ thống quy chuẩn kỹ thuật
Tiêu chuẩn Quốc gia trong ngành xây dựng
Hệ thống hóa quy chuẩn
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11920:2017
Máy giặt gia dụng
Hiệu quả sử dụng nước
Mức nước tiêu thụ của máy giặt
Phương pháp xác định mức nước tiêu thụ
Thiết bị gia nhiệt
Tiêu chuẩn lĩnh vực thuỷ lợi
Hài hoà tiêu chuẩn
Tiêu chuẩn quốc tế
Tiêu chuẩn khu vực
Tiêu chuẩn quốc gia
Tiêu chuẩn thuỷ lợi
Tiêu chuẩn hóa
Quy phạm tiêu chuẩn hóa
Hoạt động tiêu chuẩn hóa
Tổ chức xây dựng tiêu chuẩn
Quy chuẩn kỹ thuật trong luật tiêu chuẩn
Công nghệ xây dựng
Thẩm định công bố tiêu chuẩn
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 17811976
TCVN 17811976
Tiểu chuẩn len mịn
Tiêu chuẩn chi nhãn len mịn
Tiêu chuẩn vận chuyển len mịn
Bảo quản len mịn
Hạt tiêu
Tiêu chuẩn hạt tiêu
Tiêu chuẩn quốc gia Việt Nam
Hạt tiêu bắc
Hạt tiêu đen
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11975:2017
Thông tin và tư liệu
Mã văn bản tiêu chuẩn quốc tế
Siêu dữ liệu quản trị
Siêu dữ liệu ISTC
Cơ quan đăng ký ISTC
Luận án Tiến sĩ
Phát triển hệ thống tiêu chuẩn quốc gia
Hệ thống tiêu chuẩn quốc gia
Hội nhập kinh tế quốc tế
TCVN 12588 1:2018
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 12588 1:2018
Phụ gia cho vữa
Phụ gia cho bê tông
Tính chất hóa lý của phụ gia
Cường độ chịu nén
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 97602013
TCVN 97602013
Tiêu chuẩn về Sơn
Tiêu chuẩn về Vecni
Xác định độ dày màng
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 97612013
TCVN 97612013
Sự phong hóa tự nhiên của lớp phủ
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 97622013
TCVN 97622013
Xác định ảnh hưởng của nhiệt
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 99762013
TCVN 99762013
Tiêu chuẩn về Thịt
Tiêu chuẩn về Thủy sản
Phương pháp sử dụng đĩa đếm PetrifilmTM
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 93622012
TCVN 93622012
Tiêu chuẩn thiết kế nền nhà
Tiêu chuẩn thiết kế công trình
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 90642012
TCVN 90642012
Tiêu chuẩn về nhựa
Hoạt tính kháng khuẩn trên bề mặt
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
260
0
13-05-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
123
0
13-05-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
149
3
13-05-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
121
1
13-05-2024
Christmas Meditations on the Twelve Holy Days
173
109
0
13-05-2024
Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5
108
0
13-05-2024
Kiến thức vượt qua kì thi quốc gia 11
6
102
0
13-05-2024
Phương pháp trăc nghiệm 7
6
102
0
13-05-2024
Giáo trình báo chí điều tra part 4
44
103
0
13-05-2024
Giáo trình toán ứng dụng trong tin học part 5
28
135
3
13-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7883
2224
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5982
1440
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3780
1248
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5385
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8346
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3532
651
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10961
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3727
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4146
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4173
481
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.