tailieunhanh - Hướng dẫn kỹ thuật nuôi lươn

Lươn là loài có hiện tượng sinh sản lưỡng tính (trong tuyến sinh dục có cả tinh sào và trứng xen kẽ lẫn nhau). Ở miền Bắc nước ta cỡ lươn nhỏ hơn 20cm hoàn toàn là cái, cỡ 36 -47cm lươn ở thời kỳ lưỡng tính, cỡ lớn hơn 54 cm hầu hết là lươn đực. Để tìm hiểu sâu hơn về kỹ thuật nuôi lươn, tài liệu dưới đây. | SỞ NÔNG NGHIỆP & PTNT ĐỒNG NAI TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG 2007 TÀI LIỆU KHUYẾN NÔNG -2007- Chuẩn bị mô hình nuôi lươn trong bùn. Mô hình nuôi giun quế trong bể nuôi lươn. I/ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA LƢƠN. 1. Sinh sản Lươn là loài có hiện tượng sinh sản lưỡng tính (trong tuyến sinh dục có cả tinh sào và trứng xen kẽ lẫn nhau). Ở miền Bắc nước ta cỡ lươn nhỏ hơn 20cm hoàn toàn là cái, cỡ 36 - 47cm lươn ở thời kỳ lưỡng tính, cỡ lớn hơn 54 cm hầu hết là lươn đực. Mùa lươn đẻ chủ yếu vào tháng 3-6 dương lịch và có thể đẻ vào mùa phụ tháng 8-9 dương lịch. Lươn làm tổ đẻ nơi đất sét pha thịt như bờ ruộng, ven kênh mương, bờ ao, . Trước lúc đẻ, lươn đực có nhiệm vụ khoét hang. Hang thường có hình chữ “U”, cao hơn mặt nước ruộng khoảng 5 - 10cm. Toàn bộ khu vực hang thường có ba ngách: - Ngách phụ để thông khí cho lươn thở. - Ngách chính của tổ thường nằm sâu dưới bùn. - Ngách từ trên bờ vòng xuống, tạo thành chữ “U”. Trước khi lươn cái tới đẻ, lươn đực phun đầy bọt trong tổ để lươn cái đẻ trứng trên đám bọt đó. Lúc đầu đám bọt có màu trắng; khi trứng sắp nở, đám bọt ngả sang màu ngà. Trong một tổ đẻ số lượng trứng biến đổi từ 80 đến 600 trứng. Cỡ lươn dài 20 cm có 200 - 400 trứng, dài 30cm có 300 - 500 trứng, cỡ lớn có thể đạt 1000 trứng. Đường kính trứng 3,5 - 4mm. Ở nhiệt độ 30oC trong vòng một tuần lễ trứng nở ra lươn con, tới ngày thứ 10 noãn hoàng tiêu biến hết, lúc này lươn dài khoảng 20mm có thể tự kiếm mồi được. 2. Tính ăn Lươn là loài ăn tạp, nhưng ăn động vật có chất tanh là chính. Khi còn nhỏ, lươn ăn sinh vật phù du, giai đoạn tiếp ăn côn trùng bọ gậy, ấu trùng chuồn chuồn, đôi khi ăn các thể hữu cơ vụn nhỏ (rễ lúa, các tạo sợi.). Lươn lớn ăn giun, ốc, tôm, tép, cá con và những động vật trên cạn gần mép nước như: giun, dế. Khi thiếu thức ăn, lươn có thể ăn thịt lẫn nhau, lươn tìm thức ăn nhờ vào khứu giác là chủ yếu. Mùa lươn đẻ, chúng hầu như không ăn. Nhiệt độ sống thích hợp là 22 -25oC, lúc nhiệt độ xuống thấp dưới 10oC lươn ngừng kiếm ăn và đào hang sâu