tailieunhanh - Luận văn Thạc sỹ Khoa học kinh tế: Xác định lợi thế cạnh tranh của Công ty TNHH bia Huế thông qua việc phân tích chuỗi giá trị bia Huda

Đề tài đã hệ thống hóa những vấn đề lý luận liên quan đến chuỗi giá trị và lợi thế cạnh tranh trong một doanh nghiệp; vận dụng xác định chuỗi giá trị bia Huda; phân tích chuỗi giá trị bia Huda; xác định lợi thế cạnh tranh của Công ty TNHH bia Huế; đề xuất định hướng chiến lược và những giải pháp để nâng cao lợi thế cạnh tranh cho Công ty TNHH Bia Huế. | MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Những năm gần đây, kinh tế Việt Nam ngày càng hội nhập sâu vào nền kinh tế thế giới. Thị trường của tất cả các loại hàng hóa biến đổi một cách nhanh chóng, ranh giới giữa các vùng miền về một chủng loại hàng hóa nào đó dần bị xóa nhòa. Cạnh tranh giữa các công ty, đặc biệt là các công ty cùng sản xuất một loại hàng Ế hóa nào đó ngày càng trở nên khốc liệt. U Để cạnh tranh trong bất kỳ ngành nào, các công ty phải thực hiện một loạt ́H những hoạt động riêng rẽ như thực hiện đơn hàng, tiếp xúc khách hàng, lắp ráp sản TÊ phẩm, đào tạo nhân viên Chính các hoạt động này, vốn ở tầm nhỏ hẹp hơn các chức năng như marketing hay R&D (Research & Development: Nghiên cứu và H Phát triển), mới là nơi phát sinh chi phí và tạo ra giá trị cho người mua. Chính IN chúng mới là các đơn vị cơ bản (basic unites) của lợi thế cạnh tranh. Xác định lợi thế cạnh tranh trên cơ sở phân tích chuỗi giá trị (Value chain) – K là một cách để hệ thống hóa các hoạt động trong doanh nghiệp trong mối quan hệ ̣C liên kết chặt chẽ và tương tác lẫn nhau, là cơ sở để tư duy một cách chiến lược về O các hoạt động đồng thời đánh giá chi phí và vai trò tương đối của chúng trong việc ̣I H khác biệt hóa. Khác biệt giữa giá trị (Mức mà người mua sẳn sàng thanh toán cho một sản phẩm, dịch vụ) với chi phí thực hiện các hoạt động cần thiết để tạo ra sản Đ A phẩm/dịch vụ ấy sẽ quyết định mức lợi nhuận. Việc phân tích chuỗi giá trị giúp ta hiểu rõ các nguồn gốc của giá trị cho người mua (buyer value), bảo đảm một mức giá cao hơn cho sản phẩm, cũng như lý do tại sao sản phẩm này có thể thay thế sản phẩm khác. Chiến lược khác biệt hóa là một cách sắp sếp và kết hợp nội tại các hoạt động một cách nhất quán, phân biệt rõ ràng doanh nghiệp này với doanh nghiệp khác. Việc xác định lợi thế cạnh tranh trong một doanh nghiệp có vai trò vô cùng quan trọng, giúp doanh nghiệp biết được điểm mạnh cần phát huy và điểm yếu cần 1 hạn chế để có thể vươn lên tầm cao .