tailieunhanh - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4594:1988

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4594:1988 về Đồ hộp - Phương pháp xác định đường tổng số, đường khử và tinh bột quy định phương pháp chiết đường tổng số từ mẫu bằng nước nóng, dùng axit clohydric thủy phân thành đường glucoza, lượng glucoza được xác định qua các phản ứng với dung dịch pheling, sắt (III) sunfat và kali pemanganat. | .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN