tailieunhanh - Ebook Vi sinh học: Phần 1

Ebook Vi sinh học: Phần 1 sẽ trình bày các nội dung về vi sinh học đại cương, giới thiệu vi sinh vật học, tế bào vi khuẩn, dinh dưỡng và tăng trưởng của vi khuẩn, sự trao đổi chất của vi khuẩn, khái niệm miễn dịch học, phản ứng quá mẫn và sự đề kháng kháng sinh ở vi khuẩn. Để nắm nội dung . | _ * _ _ a' BỘ Y TÊ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN t ấ t t h à n h KHOA DƯỢC 3Q0ANguyền Tất Thành, p, 13,, VI SINH H O C ( S á c h d ù n g đ à o ta o d ư ợ c s ĩ đ ạ i học) MÃ SỐ: Đ20Y03 NHÀ XUẤT BẢN Y HỌC HÀ NỘI - 2006 CHỈ ĐAO BIÊN SOẠN: Vụ khoa học và Đào tạo, Bộ Y tế CHÙ BIÊN PGS. TS. Nguyễn Văn Thanh BAN BIÊN SOẠN: PGS. TS. Nguyễn Văn Thanh ThS. Huỳnh Thị Ngọc Lan TS. Trần Thu Hoa ThS. Nguyễn Trọng Hiệp THAM GIA TỔ CHỨC BẢN THẢO: TS. Nguyễn Mạnh Pha ThS. Phí Văn Thâm © Bản quyền thuộc Bộ Y tế (Vụ Khoa học và Đào tạo) LỜI GIỚI THIỆU Thực hiện Nghị định 43/2000/NĐ-CP ngày 30/08/2000 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn triển khai Luật Giáo dục, Bộ Giáo dục & Đào tạo và Bộ Y tế đã phê duyệt, ban hành các chương trình khung cho đào tạo Dược sĩ Đại học. Bộ Y tế tổ chức thẩm định sách và tài liệu dạy - học các môn học cơ sở và chuyên môn theo chương trình mới nhằm từng bước xây dựng bộ sách chuẩn trong công tác đào tạo Dược sĩ Đại học ngành Y tế. Sách được Khoa Dược Đại học Y Dược thành phố Hồ Chí Minh biên soạn dựa trên chương trình khung đã được Bộ Giáo dục & Đào tạo và Bộ Y tế ban hành. Sách gồm ba phần chia làm 15 bài, mỗi bài được trình bày nổi bật các nội dung: mục tiêu, nội dung chuyên môn, câu hỏi lượng giá và tài liệu đọc thêm; đảm bảo yêu cầu cơ bản về kiến thức, tính chính xác và khoa học, cập nhật tiến bộ khoa học kỹ thuật vận dụng thực tiễn. Nội dung tài liệu chủ yếu cung cấp những kiến thức cơ bản về vi sinh gây bệnh, cụ thể như cơ chế chuyển hoá của các quá trình trao đổi chất, các quá trình lên men vi sinh vật, cơ sở tác dụng của các chế phẩm probiotic. Ngoài ra còn giới thiệu bản chất của các đường lan truyền và cơ chế gây ra các bệnh nhiễm khuẩn thông thường và các bệnh hiểm nghèo như SARS, AIDS. Đối tượng sử dụng sách, chủ yếu là sinh viên các trường đại học Dược. Ngoài ra, sinh viên các trường đại học khác cũng có thể sử dụng nó như tài liệu tham khảo. Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc. Năm 2005 cuốn sách đã được Hội đồng