tailieunhanh - Khóa luận tốt nghiệp: Hoa ban trong đời sống Văn hóa dân tộc Thái vùng Tây Bắc

Khóa luận tốt nghiệp trình bày 3 chương: Khái quát đặc trưng văn hóa vùng Tây Bắc; Hoa ban - Biểu tượng văn hóa vùng Tây Bắc, một số đề xuất về việc bảo tồn, khôi phục biểu tượng hoa ban vùng Tây Bắc,. . | 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HOÁ HÀ NỘI KHOA VĂN HÓA HỌC -------------------- NGÔ THỊ MAI HƯƠNG HOA BAN TRONG ĐỜI SỐNG VĂN HÓA DÂN TỘC THÁI VÙNG TÂY BẮC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC THỊ THU HƯƠNG HÀ NỘI – 2013 2 MỤC LỤC MỞ ĐẦU . 1 Chương 1: KHÁI QUÁT ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA VÙNG TÂY BẮC 8 . Định vị vùng văn hóa Tây Bắc . 8 trí địa lí và điều kiện tự nhiên 8 . Đặc trưng văn hóa vùng Tây Bắc . 13 . Đặc trưng văn hóa thái - chủ thể văn hóa của vùng Tây Bắc. 15 . Lịch sử hình thành và phát triển của dân tộc Thái . 15 . Một số đặc trưng văn hóa Thái. 19 Chương 2: HOA BAN - BIỂU TƯỢNG VĂN HÓA VÙNG TÂY BẮC 42 . Đặc điểm và vai trò của cây ban 42 . Hoa ban trong một số lễ hội vùng Tây Bắc 45 . Lễ hội hoa ban của người Thái. 45 . Một số lễ hội khác vào mùa hoa ban 47 . Hoa ban trong văn hóa ẩm thực vùng Tây Bắc . 49 . Nét độc đáo của hoa ban trong các món ăn đặc trưng . 49 . Cách chế biến một số món ăn cơ bản từ hoa ban . 52 . Hoa ban trong văn học - nghệ thuật . 56 . Hoa ban trong truyện cổ tích dân gian của người Thái 56 . Hình ảnh hoa ban trong thơ ca dân gian Thái 70 Chương 3: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT