tailieunhanh - Một số ảnh hưởng của môi trường đất tới năng suất, phẩm chất quả vải thiều trồng ở Thanh Hà, Hải Dương và Lục Ngạn, Bắc Giang

Nghiên cứu để làm rõ ảnh hưởng của một số nhân tố trong môi trường đất tới năng suất, phẩm chất quả vải thiều trồng ở Thanh Hà, Hải Dương và Lục Ngạn, Bắc Giang. | HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC VỀ SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT LẦN THỨ 4 MỘT SỐ ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG ĐẤT TỚI NĂNG SUẤT, PHẨM CHẤT QUẢ VẢI THIỀU TRỒNG Ở THANH HÀ, HẢI DƯƠNG VÀ LỤC NGẠN, BẮC GIANG NGUYỄN THỊ HỒNG LIÊN, CAO THỊ THU THÌN Trường Đại học Sư phạm Hà Nội Vải thiều là loài cây ăn quả có giá trị dinh dưỡng cao, trong 100g nước ép cùi vải có chứa 11-14g đường, 0 ,4-0,9g axit hữu cơ, 34 mg lân, 30 mg vitamin C ngoài ra còn có ắt, s canxi, vitamin B1, B2, PP. Hoa vải là nguồn cung cấp mật và phấn hoa cho ong với chất lượng cao, vỏ quả, vỏ thân, vỏ rễ có nhiều tanin dùng làm nguyên liệu cho ngành dược hoặc một số ngành công nghiệp [3]. Cây vải có ưu điểm dễ trồng, dễ chăm sóc, không kén đất có thể trồng trên đất chua, đất đồi dốc, có khả năng chịu úng, chịu hạn, thích nghi khá tốt với điều kiện khí hậu có mùa đông lạnh vì thế ở miền Bắc nước ta có nhiều giống vải khác nhau: vải chua, vải nhỡ, vải u hồng, vải thiều [6] trong đó vải thiều là giống vải có giá trị kinh tế cao nhất. Mặc dù là loài cây dễ tính, có thể trồng trên nhiều vùng đất khác nhau nhưng chất lượng, năng suất vải thiều trồng ở mỗi nơi một khác, vì vậy chúng tôi đặt vấn đề nghiên cứu để làm rõ ảnh hưởng của một số nhân tố trong môi trường đất tới năng suất, phẩm chất quả vải thiều trồng ở Thanh Hà, Hải Dương và Lục Ngạn, Bắc Giang. I. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Vật liệu: Chúng tôi tiến hành nghiên cứu, đánh giá trên cây vải thiều (Litchi chinensis Sonn.) trồng phổ biến ở hai địa phương có điều kiện địa hình, thổ nhưỡng khác biệt nhau là Lục Ngạn, Bắc Giang và Thanh Hà, Hải Dương. - Phương pháp: Mẫu đất: Mẫu đất được lấy theo hai tầng: tấng đất mặt từ 0-20 cm, tầng thứ hai từ 20-60 cm. Các mẫu đất được lấy theo quy tắc đường chéo trong toàn vườn (mỗi vườn có diện tích 360 m2). Bên cạnh đó chúng tôi đồng thời tiến hành thu mẫu đất dưới tán các cây vải có lấy mẫu quả; mẫu đất được thu theo hai tầng như trên tại 5 điểm phân bố đều dưới mép tán cây. Sau đó tất cả các mẫu đất được đem trộn đều,