tailieunhanh - Giáo án Hóa học 9 bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo
Mời quý thầy cô và các bạn tham khảo Giáo án Hóa học 9 bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo để nâng cao kĩ năng và kiến thức soạn giáo án theo chuẩn kiến thức, kỹ năng trong chương trình dạy học. Giáo án Hóa học 9 bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo được soạn với hình thức 3 cột phù hợp quy định bộ GD và nội dung súc tích giúp học sinh dễ dàng hiểu bài học hơn. | BÀI 48: LUYỆN TẬP CHƯƠNG RƯỢU ETYLIC – AXIT AXETIC – CHẤT BÉO I. MỤC TIÊU: thức: Củng cố các kiến thức đã học về rượu etylic, axit axetic và chất béo 2. Kỹ năng: Rèn luyện kĩ năng làm bài tập theo phương trình, kĩ năng viết PTHH. 3. Thái độ: Hs nghiêm túc trong học tập. II. CHUẨN BỊ: 1. Giáo viên: Phiếu học tập, bảng phụ. 2. Học sinh: Ôn tập kiến thức rượu etylic, axit axetic và chất béo. III. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: 1. Ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số, vệ sinh lớp học. 2. Bài cũ: Kiểm tra vở bài tập của một số Hs. 3. Bài mới: Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung Hoạt động 1: I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ: - Yêu cầu Hs thảo luận nhóm, hoàn thành bảng sau: CT Cấu tạo TC Vật lí TC Hóa học Rượu etylic Axit axetic Chất béo - Gọi đại diện các nhóm lên bảng hoàn thành, viết PTHH. - Thảo luận nhóm, hoàn thành. - Cử đại diện lên bảng. I. Kiến thức cần nhớ: Hoạt động 2: II. BÀI TẬP: -Gv: Yêu cầu Hs làm bài tập. Bài tập 2 SGK/148 Bài tập 3: SGK/149 Bài tập 7. SGK/149 -Hs: Làm bài tập. Bài tập 2. Các PTHH: - CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + C2H5OH - CH3COOC2H5 + NaOH CH3COONa + C2H5OH Bài tập 3. a) 2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2 b) C2H5OH + 3O2 2CO2 + H2O c) CH3COOH + KOH CH3COOK + H2O d) CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O e) 2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa +H2O+CO2 f) 2CH3COOH + 2Na 2CH3COONa + H2 h) Chất béo + dd kiềm glixerin + muối của các axit béo Bài tập 7. a. PTHH: CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + H2O + CO2 = = 12 (gam) Số mol của CH3COOH: = = 0,2 (mol) Theo PTHH ta có = = 0,2 mol Khối lượng NaHCO3: = 0, = 16,8 (gam) Khối lượng dung dịch NaHCO3 đã dùng là: ( cần dùng) = = 200 (gam) b. Khối lượng muối CH3COONa m = 0, =16,4 (gam) Khối lượng dung dịch sau phản ứng: m dd = 100 + 200 – 0,2. 44 = 291,2 (gam) Nồng độ % của dung dịch muối thu được là: C% = = 5,63% II. Bài tập: - Hoàn thành các bài tập vào vở Hoạt động 3: Củng cố , dặn dò - Dặn Hs về nhà học bài, làm bài tập 1, 4, 5, 6 SGK/148- 149 - Ghi nhớ. GIÁO ÁN HÓA HỌC LỚP 9
đang nạp các trang xem trước
