Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 5 - Nguyễn Minh Hiền
tailieunhanh - Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 5 - Nguyễn Minh Hiền
Chương 5 của bài giảng Vi sinh thực phẩm trình bày về vi sinh vật trong chế biến một số sản phẩm thực phẩm. Các nội dung chính trong chương này gồm có: Sản xuất protein đơn bào, thực phẩm lên men lactic, nem chua,. để nắm bắt các nội dung chi tiết. | Vi sinh vật trong chế biến một số sản phẩm thực phẩm Chương 5 Người soạn Nguyễn Minh Hiền Người giảng Lưu Huyền Trang Nhu cầu Protein 70 - 100g Pr người ngày - Thiếu Protein HƯỚNG GIẢI QUYẾT 5 Nông nghiệp Chăn nuôi Khai thác biển Tổng hợp hóa học Sản xuất và sử dụng SPC Sản xuất Protein từ nấm men S. cerevisiae Candida utilis Candida tropicalis Sản xuất Protein từ tảo Chlorella Spirulina platensis Slenedemus Quy mô sx quy mô lớn có lợi ích kinh tế .
Quốc Toản
109
128
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Câu hỏi trắc nghiệm vi sinh thực phẩm
41
1233
88
Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm - Chương 11: Vi sinh vật trong thực phẩm và sự hư hỏng thực phẩm do vi sinh vật
42
270
14
Ôn tập và trả lời môn Vi Sinh Thực Phẩm
15
985
17
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 - Nguyễn Minh Hiền
29
173
5
Chương mở đầu vi sinh vật
35
163
0
Đề thi Vi sinh thực phẩm
12
1145
15
Bài giảng môn học: Vi sinh vật thực phẩm
105
224
4
Bài giảng Thực hành vi sinh vật thực phẩm - ThS. Nguyễn Trường Thành
15
183
1
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
56
253
16
Chương Các quá trình hóa sinh quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm
35
202
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462063
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23807
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11124
536
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10364
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9646
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8637
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8356
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6978
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6729
1609
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
Vi sinh thực phẩm
Bài giảng Vi sinh thực phẩm
Vi sinh vật
Sản phẩm thực phẩm
Sản xuất protein đơn bào
Thực phẩm lên men lactic
Câu hỏi vi sinh thực phẩm
Trắc nghiệm vi sinh thực phẩm
Đề thi vi sinh thực phẩm
Bài tập vi sinh thực phẩm
Tài liệu vi sinh thực phẩm
Vi sinh vật thực phẩm
Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm
Vi sinh vật trong thực phẩm
Sự hư hỏng thực phẩm
Bảo quản thịt
bài tập vi sinh
ôn tập vi sinh thực phẩm
giáo trình vi sinh thực phẩm
đề cương vi sinh thực phẩm
Lịch sử vi sinh thực phẩm
Các loại vi sinh thực phẩm
Vi khuẩn phổ biến trong thực phẩm
Vi sinh vật thực phẩm
quá trình vi sinh vật
Môn học Vi sinh vật thực phẩm
Phương pháp kiểm nghiệm
Thực hành vi sinh vật thực phẩm
Xác định số lượng vi sinh vật
Số lượng vi sinh vật
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
công nghệ thực phẩm
sinh học thực phẩm
bài giảng công nghệ thực phẩm
kiểm nghiệp thực phẩm
kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
quá trình lên men
Sản xuất kinh doanh thực phẩm
Kinh doanh thực phẩm
Sản xuất thực phẩm
Chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm
Quy định vi sinh vật trong thực phẩm
Vi sinh vật gây bệnh
Ngộ độc thực phẩm
Vi sinh vật gây bệnh cho người
Sự phát triển của vi sinh vật
Nuôi cấy vi sinh vật
Hệ vi sinh vật thực phẩm
Vi sinh vật gây độc trong thực phẩm
Vi sinh vật gây độc
Ảnh hưởng của vi sinh vật đến thực phẩm
Thực phẩm nhiễm vi sinh vật
Hư hỏng thực phẩm
Hư hỏng thịt
Hư hỏng thực phẩm bởi vi sinh vật
Hình thái vi sinh vật
Cấu tạo sinh vật
Vi sinh vật Eukaryot
Sự hư hỏng thực phẩm bởi vi sinh vật
Colletotrichum lagenarium
Vi khuẩn lactic
Lợi ích của vi sinh vật
Bảo quản thực phẩm
Quá trình vi sinh
Tài liệu sinh học
Phương pháp đếm khuẩn lạc
Phương pháp MPN
Vi sinh vật học thực phẩm
Hoạt động sinh lý của sinh vật
Quy luật phát triển sinh vật
Bài giảng Thực hành hệ Cao đẳng
Thực hành vi sinh thực phẩm
Vi sinh vật học
Công nghệ sinh học
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Thí nghiệm vi sinh vật học
Chỉ tiêu vi sinh vật của thực phẩm
Vệ sinh công nghiệp
Kiểm tra vi sinh vật
Cấu tạo vi sinh vật
Sinh sản vi sinh vật
Phương pháp định lượng vi sinh vật
Định lượng vi sinh vật
Tính chất sinh lý vi sinh vật
Phương pháp phân tích vi sinh vật
Phân tích vi sinh vật
Phân tích vi sinh vật trong nước
Phân tích vi sinh vật trong thực phẩm
Phân tích vi sinh vật trong mĩ phẩm
Phòng kiểm nghiệm vi sinh vật
Chuyển hóa vật chất vi sinh vật
Sự phân bố vi sinh vật
Chất hữu cơ chứa nitơ
Tạo giống vi sinh vật
Phương pháp tạo giống vi sinh vật
Yêu cầu chất lượng giống
Phương pháp giữ giống vi sinh vật
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
425
3
28-06-2024
Bí quyết trị mụn cho da bằng trái cây
6
138
0
28-06-2024
Valve Selection Handbook - Fourth Edition
337
114
0
28-06-2024
ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7
117
0
28-06-2024
Word Games with English 1
65
105
0
28-06-2024
Báo cáo lâm nghiệp: "Distributions qualitative et quantitative des éléments nutritifs dans un jeune peuplement de Pin maritime (Pinus pinaster Ait"
22
96
0
28-06-2024
CUỘC KHÁNG CHIẾN CHỐNG THỰC DÂN PHÁP KẾT THÚC (1953 - 1954)_5
11
108
0
28-06-2024
Những loại nước uống làm răng xỉn màu
4
113
1
28-06-2024
American Idioms and Some Phrases Just For Fun_04
26
92
0
28-06-2024
Một số phương pháp dạy học địa lý cụ thể
4
102
0
28-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6729
1609
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4018
1300
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5696
1193
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8637
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3633
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3845
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4397
544
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11124
536
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4291
483