tailieunhanh - Ebook Trồng và chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh nho - thanh long: Phần 2 – KS. Nguyễn Mạnh Chinh, TS. Nguyễn Đăng Nghĩa

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của cuốn sách “Trồng và chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh nho - thanh long” giới thiệu tới người đọc những kỹ thuật trồng và chăm sóc phòng trừ bệnh cho cây thanh long. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai muốn tìm hiểu kỹ thuật trồng và chăm sóc cây thanh long. nội dung chi tiết. | CAY THANH LONG Hylocereus undatus Cây thanh long có nguồn gốc ở vùng sa mạc nhiệt đới châu Mỹ Mêhicô Cô - lum-bi-a về sau có trồng ở một sô nước châu Phi và châu Á như Ma - đa - gas - ca Sri-lan-ka Việt Nam. Gần đây ở Thái Lan. Trung Quốc và Đài Loan đã bắt đầu trồng thanh long. Quả thanh long có vị ngọt mát và hơi chua. Trong quả chín chứa trên 80 nước độ Brix từ 13-15 hàm lượng đường tổng số 11-14 hàm lượng chất đạm châ t béo và axit hữu cơ thấp tương đối nhiều chất khoáng Kali Canxi Magiê Phổtpho và Vitamin đặc biệt là Vitamin c 8 mg 100g thịt quả . 63 ở Việt Nam theo GS. Vũ Công Hậu cây thanh long mới nhập vào trồng từ giữa thế kỷ trước chủ yếu ở phía Nam. Diện tích thanh long hiện có khoảng ha nhiều nhất ở Bình Thuận gần ha sau đó là Long An Tiền Giang một số ít ở TP. Hồ Chí Minh Khánh Hòa. Gần đây ồ một sô nơi phía Bắc đã trồng thanh long. Từ 1990 thanh long đã trở thành loại quả xuất khẩu có giá nên ngày càng phát triển. Tuy vậy người trồng thanh long cũng còn e ngại do khả năng tiêu thụ không lớn kể cả trong nước và nước ngoài giá cả không ổn định khó bảo quản và chế biến. Mùa thu hoạch thanh long ở Nam bộ kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10 rộ nhất từ tháng õ 8. Tuổi thọ trung bình 10 - 12 năm nếu đất tốt và được chăm bón chu đáo có thể dài hơn. I. ĐẶC TÍNH 1. Đặc tính thực vật học Cây thanh long thuộc họ Xương rồng Cactaceae . - Là loại cây thân bò ỉan Thân và cành màu xanh có 3 cạnh bìa cạnh có nhiều thùy nhỏ tạo thành hình gợn sóng. Đáy mỗi thùy có 3-5 64 gai nhỏ. Cắt ngang thân thây có 2 phần rõ rệt phần ngoài là nhu mô chứa diệp lục phần trong là lõi cứng hình trụ quang hợp theo kiểu các cây vùng sa mạc. Mỗi năm ra từ 3-4 đợt cành đợt cành sau kế tiếp đợt cành trước xếp thành từng lớp trên đầu trụ. Trong mùa ra cành khoảng thời gian giữa 2 đợt ra cành từ 40-50 ngày. Số lượng cành trên cây tăng dần theo tuổi cây một năm tuổi trung bình có khoảng 30 cành 2 nãm tuổi 70 cành 3 nãm tuổi 100 cành 4 nám tuổi 130 cành từ 5 nãm tuổi trở đi duy trì .