tailieunhanh - Lý thuyết về este

Este là gì? Cấu tạo và tính chất hóa học của este có điểm tương đồng và khác biệt nào so với các nhóm hợp chất hữu cơ khác? Những câu hỏi trên sẽ được giải đáp qua tài liệu Lý thuyết về este sau đây. Mời các bạn tham khảo tài liệu để bổ sung thêm kiến thức về lĩnh vực này. | Lí thuyết về este TÓM TẮT Este là gì Cấu tạo và tính chất hóa học của este có điểm tương đồng và khác biệt nào so với các nhóm hợp chất hữu cơ khác Những câu hỏi trên sẽ được giải đáp qua bài viết sau đây. Từ khóa Este. Khái niệm - cấu tạo - Phân loại Este là sản phẩm thay thế nhóm -OH của axit cacboxylic bằng nhóm OR R là gốc hiđrocacbon . Công thức chung của este là R C OR hoặc viết gọn là RCOOR . O VD1 CH3COOCH3 HCOOCH3 CH3OCO-COOCH3. Có một số cách viết thu gọn nhóm chức este O R C O R n9ược RCOOR R OCOR hoặc R OOCR Este được tạo thành từ phản ứng giữa axit cacboxylic và ancol prTìCìi-1 -u PTÌU H t0 PCTÌCÌP -u L-uri RCOOH R OH x------------- RCOOR H2O Có thể phân loại este theo 2 cách Theo số lượng nhóm chức Theo cấu tạo gốc R và R 1 Este đơn chức. 2 Este đa chức. Có thể được tạo thành từ Axit đơn chức và ancol đa chức. Axit đa chức và ancol đơn chức. Axit đa chức và ancol đa chức ít gặp 1 Este no. 2 Este không no. 3 Este thơm. Lưu ý rằng cấu tạo axit và este có nhiều điểm tương đồng đều có thể chia thành hai phần là nhóm coo và gốc hiđrocacbon. Do đó công thức dãy đồng đẳng của axit và este đều giống hệt nhau. VD2 Axit no đơn chức mạch hở và este no đơn chức mạch hở đều có công thức là CnH2nO2. Ea BÀI TẬP o HỢp chất nào sau đây là este o A CH3COOH. o C HCOOCH3. o B CH2 COOH 2. o D CH2 CH-CH2OH. Lí thuyết về este 2 Hợp chất nào sau đây là este của axit fomic o A HCOOH. o B COOH 2. o C COOCH3 2. o D HCOOC2H5. 0 HỢp chất nào sau đây không phải là este o A CH3COOCH2CH3. o B CH3COCH3. o C HCOOCH3. o D C6H5COOCH3. 0 HỢp chất nào sau đây không phải là este o A CH3OOCCH3. o B HCOOCH3. o C HOOCCH3. o D CH2 CHCOOCH3. O II O II 0 Công thức cấu tạo thu gọn của CH3-C-O-CH2CH2-O-C-CH3 là o A CH3COOCH2OOCCH3. o B CH3COOCH2CH2OOCCH3. o C CH3COOCH2COCH3. o D CH3COOCH2CH2COCH3. O II 6 HỢp chất X có công thức cấu tạo là CH3-O-C-C2H5. Công thức cấu tạo thu gọn của X là o A CH3OCOC2H5. o C C2H5COOCH3. o B CH3OOCC2H5. o D A B c đều đúng. 7 HỢp chất nào sau đây là este hai chức o A