tailieunhanh - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7510:2005

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7510:2005 về qui phạm thực hành chiếu xạ tốt để kéo dài thời gian bảo quản chuối, xoài và đu đủ áp dụng cho các loại quả tươi nhiệt đới: Chuối, xoài và đu đủ. nội dung chi tiết. | TCVN TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 7510 2005 Xuất bàn lần 1 QUI PHẠM THỰC HÀNH CHIẾU XẠ TốT ĐE kéo dài THỜI GIAN BẢO QUẢN CHUÕÌ XOÀI VÀ ĐU ĐỦ Code of good irradiation practice for shelf-life extension of bananas mangoes and papayas HÀ NỘI - 2005 TCVN 7510 2005 Lời nói đầu TCVN 7510 2005 tương đương có sửa đổi ICGFI No 6. TCVN 7510 2005 do Tiểu ban kỹ thuật TCVN TC F5 SC1 Thực phẩm chiếu xạ biên soạn Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lưỡng Chất lượng đế nghị Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành. 3 TCVN 7510 2005 Lời giới thiệu Hội đổng tư vân Quốc tế về chiếu xạ thưc phẩm ICGFI được thành lập ngày 09 5 1984 dưới sự bảo hộ cùa các tô chức FAO IAEA vã WHO. ICGFI bao gồm các chuyên gia và các đại diện khác được tiến cử bời cãc chinh phủ đã chấp nhận các điều khoản của Tuyên bố thành lập ICGFI và cam kết tự nguyện đóng góp tài chính hoặc nhân lực để thực hiện các hoạt động của ICGFI. ICGFI có các chức năng sau a. Đánh giá sự phát triển toàn cấu về lĩnh vực chiếu xạ thực phẩm b. Đưa ra khuyên cáo chinh vế việc áp dụng chiếu xạ thực phẩm cho các tổ chức và các quổc gia thành viên vá c. Cung cấp các thông tin khi được yêu cấu qua các tổ chức tới Hội đổng chuyên gia chung FAO IAEA WHO và tới ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế CAC về tính lành của thực phẩm chiếu xạ. Tại thời điểm phát hành qui phạm này đấu năm 1991 các thành viên của ICGFI gồm Argentina Oxtrâylia Bangladesh Bỉ Brazin Bungary Canada. Chile Costarica. Bờ biển Ngà. Ecuador Ai Cập. Pháp Đức. Ghana Hy Lạp Hungari Ân Độ Indonesia Irắc. Israel Italia. Malaisya Mexico Hà Lan New Zealand Pakistan Peru Philipin Ba Lan Xiri Thái Lan Thổ Nhĩ Kỳ. Anh Mỹ Việt Nam và Nam Tư cũ. Quy phạm thực hành chiếu xạ tốt để kéo dãi thời gian bảo quản của chuối xoài và đu đù này nhằm mục đích thúc đẩy ãp dụng kỹ thuật chiếu xạ thực phẩm ở qui mô thương mại. Qui phạm cũng hữu ích cho nliả chức trách trong việc xem xét cấp giấy phép cho việc ãp dụng chiếu xạ đối với chuối xoài và đu đủ hoặc nhập khẩu các sản phẩm chiếu xạ đó. Qui phạm này bổ sung cho .