tailieunhanh - SO SÁNH NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BA DÒNG GẤC (MOMORDICA COCHINCHINENSIS (LOUR.) SPRENG.) TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÙ SA

Đề tài được thực hiện nhằm chọn ra dòng gấc có năng suất cao và hàm lượng lycopene cao cho phát triển cung cấp nguyên liệu cho sản xuất dược phẩm. Thí nghiệm được thực hiện với ba dòng gấc được trồng trên đất phù sa Eutric-Haplic-Gleysol, tại Khu II Đại học Cần Thơ. Đặc tính nông học, năng suất, hàm lượng beta-carotene, lycopene trong màng cơm hạt được ghi nhận. Kết quả nghiên cứu cho thấy ba dòng gấc sinh trưởng tốt có thời gian phát triển trái 82–109 ngày, trọng lượng trái khoảng 1,08–1,46 kg và năng suất đạt được 7,8–12,5 , trong đó. | Tạp chí Khoa học 2012 24a 290-298 Trường Đại học Cần Thơ SO SÁNH NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BA DÒNG GẤC MOMORDICA COCHINCHINENSIS LOUR. SPRENG. TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÙ SA Trần Huỳnh Khanh Võ Thị Gương Châu Minh Khôi Dương Văn Nam và Võ Thị Thu Trân1 ABSTRACT The objectives of this study were to select the Gac variety which has high fruit yield and lycopene contentfor medicine production. Experiment was executed with three Gac varieties growing on alluvial soil Eutric-Haplic-Gleysol in experimental area of Can Tho University. Results showed that three Gac varieties had a period of fruit development of 82-109days. Fruit weight was in a range of kg and fruit yield of . OMC variety had highest fruit yield. Beta-carotene content was 133 3-764 3 fresh meat fruit OMX variety had highest f-carotene content 764 3 1 while lycopene content of three varieties was about the same 840-1223 1. OMC variety which had highest fruit yield and relative high lycopene content can be selected for cultivation in large area for medicine product. OMX variety which had high f-carotene content can be a good variety for a product related to f-carotene. Keyswords Gac variety fruit yield lycopene ì-carotene Title Fruit yield and fruit quality of three varieties of Gac Momordica cochinchinensis Lour. Spreng. grown on alluvial soil TÓM TẮT Đề tài được thực hiện nhằm chọn ra dòng gấc có năng suất cao và hàm lượng lycopene cao cho phát triển cung cấp nguyên liệu cho sản xuất dược phẩm. Thí nghiệm được thực hiện với ba dòng gấc được trồng trên đất phù sa Eutric-Haplic-Gleysol tại Khu II Đại học Cần Thơ. Đặc tính nông học năng suất hàm lượng beta-carotene lycopene trong màng cơm hạt được ghi nhận. Kết quả nghiên cứu cho thấy ba dòng gấc sinh trưởng tốt có thời gian phát triển trái 82-109 ngày trọng lượng trái khoảng 1 08-1 46 kg và năng suất đạt được 7 8-12 5 1 trong đó dòng OMC có trọng lượng trái năng suất cao nhất 12 5 1. Hàm lượng beta-carotene ở

• Báo cáo khoa học
• báo cáo khoa học
• nghiên cứu khoa học
• Momordica cochinchinesis
• Năng suất trái
• bệng lý tim mạch
• trình bày báo cáo
• tài liệu báo cáo khoa học
• cách trình bày báo cáo khoa học
• báo cáo khoa học sinh học
• báo cáo khoa học toán học
• luận văn mẫu
• người lính việt nam
• sau chiến tranh
• tuyển tập báo cáo khoa học
• báo cáo ngành triết học
• báo cáo ngành lịch sử
• báo cáo ngành văn học
• báo cáo về văn học
• báo cáo triết học
• báo cáo văn học
• chuyên đề văn học
• văn học nghệ thuật
• văn học Việt NAm
• báo cáo ngành toán học
• báo cáo ngành vật lý
• báo cáo ngành chăn nuôi
• văn học Trung Hoa
• báo cáo khoa học kinh tế
• Kỷ yếu tóm tắt báo cáo khoa học
• Báo cáo khoa học y học
• Báo cáo y học
• Hội nghị khoa học tim mạch
• Báo cáo khoa học y khoa
• Tăng huyết áp
• báo cáo sinh học
• bảo tồn nguồn gen
• báo cáo ngành kỹ thuật
• Báo cáo quản lý chất thải sinh hoạt
• Báo cáo khoa học môi trường
• Báo cáo khoa học công nghệ
• Nghiên cứu khoa học về môi trường
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Báo cáo nghiên cứu khoa học