tailieunhanh - ẢNH HƯỞNG CỦA BỘT CÁ TRA TRONG KHẨU PHẦN LÊN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG THỊT GÀ LƯƠNG PHƯỢNG NUÔI TẠI NÔNG HỘ

Thí nghiệm được tiến hành để đánh giá ảnh hưởng của bột cá tra (BCT) thay thế ở mức 0, 50 và 100% bột cá biển (BCB), với sự bổ sung của men vi sinh (M) trong khẩu phần nuôi gà Lương Phượng. Bốn hộ dân đã được chọn để bố trí thí nghiệm với 3 nghiệm thức mỗi hộ. 60 con gà Lương Phượng đã được bố trí vào 3 nghiệm thức (BCT0, BCT50, BCT100) tại mỗi nông hộ, và được nuôi dưỡng thí nghiệm từ 4-14 tuần tuổi, cuối thời gian nuôi thí nghiệm 50% số gà được mổ khảo sát để đánh. | Tạp chí Khoa học 2012 24a 206-211 Trường Đại học Cần Thơ ẢNH HƯỞNG CỦA BỘT CÁ TRA TRONG KHẨU PHẦN LÊN NĂNG SUẤT và chất lượng thịt GÀ LƯƠNG PHƯỢNG NUÔI TẠI NÔNG Hộ Nguyễn Thị Thủy1 ABSTRACT An on-farm feeding experiment was conducted to determine the effects of catfish byproduct meal BCT replacement at 0 50 and 100 of sea fish meal BCB with probiotic M supplementation in the diets for Luong Phuong chicken. 240 chickens at 3 weeks of age were allocated into four householders with 3 treatments householder. Sixty chickens householder were designated in 3 treatments BCT0 BCT50 BCT100 used for 10 weeks then slaughter to evaluate the meat quality. Weight gain feed intake and feed conversion ratio were non significant differences for bird fed diets with various levels of BCT except cost kg gain was reduced when increasing BCT in the diets. There were no significant differences among carcass weight thigh and breast percentages. However there were higher P EE content and some higher polyunsaturated fatty acids such as linoleic acid C18 2 eicosapentanoic acid EPA docosa-hexanoic acid DHA and docosa-pentaenoic acid DPA of breast meat when increasing BCT in the diets. Keywords Catfish by-product meal Luong Phuong chicken householder Title Effects of catfish Pangasianodon hypophthalmus by-product meal in diets of Luong Phuong chickens on performance and carcass quality TÓM TẮT Thí nghiệm được tiến hành để đánh giá ảnh hưởng của bột cá tra BCT thay thế ở mức 0 50 và 100 bột cá biển BCB với sự bổ sung của men vi sinh M trong khẩu phần nuôi gà Lương Phượng. Bốn hộ dân đã được chọn để bố trí thí nghiệm với 3 nghiệm thức mồi hộ. 60 con gà Lương Phượng đã được bố trí vào 3 nghiệm thức BCT0 BCT50 BCT100 tại mồi nông hộ và được nuôi dưỡng thí nghiệm từ 4-14 tuần tuổi cuối thời gian nuôi thí nghiệm 50 số gà được mổ khảo sát để đánh giá phẩm chất thịt. Kết quả cho thấy tăng trọng tiêu tốn thức ăn hệ số chuyển hóa thức ăn của gà trong 10 tuần thí nghiệm sai khác nhau không có ý nghĩa

• Báo cáo khoa học
• báo cáo khoa học
• nghiên cứu khoa học
• Bột cá tra
• gà Lương Phượng
• Chăn nuôi gia cầm
• chăn nuôi heo
• trình bày báo cáo
• tài liệu báo cáo khoa học
• cách trình bày báo cáo khoa học
• báo cáo khoa học sinh học
• báo cáo khoa học toán học
• luận văn mẫu
• người lính việt nam
• sau chiến tranh
• tuyển tập báo cáo khoa học
• báo cáo ngành triết học
• báo cáo ngành lịch sử
• báo cáo ngành văn học
• báo cáo về văn học
• báo cáo triết học
• báo cáo văn học
• chuyên đề văn học
• văn học nghệ thuật
• văn học Việt NAm
• báo cáo ngành toán học
• báo cáo ngành vật lý
• báo cáo ngành chăn nuôi
• văn học Trung Hoa
• báo cáo khoa học kinh tế
• Kỷ yếu tóm tắt báo cáo khoa học
• Báo cáo khoa học y học
• Báo cáo y học
• Hội nghị khoa học tim mạch
• Báo cáo khoa học y khoa
• Tăng huyết áp
• báo cáo sinh học
• bảo tồn nguồn gen
• báo cáo ngành kỹ thuật
• Báo cáo quản lý chất thải sinh hoạt
• Báo cáo khoa học môi trường
• Báo cáo khoa học công nghệ
• Nghiên cứu khoa học về môi trường
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Báo cáo nghiên cứu khoa học