tailieunhanh - KHẢO SÁT TÍNH TRẠNG BẠC BỤNG THEO CÁC VỊ TRÍ KHÁC NHAU TRÊN GIỐNG LÚA THƠM MTL250

Bạc bụng là một trong những tiêu chí quan tâm đầu tiên của nhà chọn giống lúa. Bạc bụng không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng xay chà mà còn ảnh hưởng đến thị hiếu của người tiêu dùng. Tuy nhiên, hiện nay chưa có một nghiên cứu nào nói về đặc tính di truyền của tính trạng này. Chính vì thế đề tài này được thực hiện nhằm xác định vị trí xuất hiện tính trạng bạc bụng trên cùng một bông lúa, và tỷ lệ bạc bụng giữa các bông trong cùng một bụi và giữa các bụi lúa có sự giống hay. | Tạp chí Khoa học 2012 23a 137-144 Trường Đại học Cần Thơ KHẢO SÁT TÍNH TRẠNG BẠC BỤNG THEO CÁC VỊ TRÍ KHÁC NHAU TREN GIốNG lúa thơm MTL250 Nguyễn Thành Tâm và Nguyễn Diệu Tánh1 ABSTRACT Chalkiness rice is one of the basic standard for rice breeders. It is effected not only in rice quality but also in customers. However nowadays nobody published about the genetic characteristic of chalkiness rice. Therefore this study was carried out to determine where chalkiness rice appear in the panicles how about the different among panicles per hill and among hills. This experiment was carried out with randomized design in transplanting a plant per hill in MTL250 rice varieties and used the same farming technique in West Season 2010. The results showed that there was different about the proportion of chalkiness among three grain places in each panicle or among panicles per hill or rice hills. The proportion of chalkiness was highest in the part ofpanicle base following in the part of panicle medium and the lowest was the part of panicle top. The chalkiness was not effected in gelatinization temperature and not significant influence in amylose content. Amylose content was highest in the part of panicle top and decreased into the part of panicle base. Keywords Chalkiness quality MTL250 Title The observation of chalkiness rice characteristic in defferent situations on aromatic rice variety MTL250 TÓM TẮT Bạc bụng là một trong những tiêu chí quan tâm đầu tiên của nhà chọn giống lúa. Bạc bụng không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng xay chà mà còn ảnh hưởng đến thị hiếu của người tiêu dùng. Tuy nhiên hiện nay chưa có một nghiên cứu nào nói về đặc tính di truyền của tính trạng này. Chính vì thế đề tài này được thực hiện nhằm xác định vị trí xuất hiện tính trạng bạc bụng trên cùng một bông lúa và tỷ lệ bạc bụng giữa các bông trong cùng một bụi và giữa các bụi lúa có sự giống hay khác nhau. Đề tài được bố trí hoàn toàn ngâu nhiên bằng phương pháp cấy 1 tép bụi trên giống lúa MTL250 và áp .