tailieunhanh - Luận văn: Nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm chế biến sữa chua đậu xanh

Từ xa xưa, khi khoa học còn chưa phát triển quá trình lên men lactic đã được con người biết đến trong đời sống của mình như một hình thức lên men tự phát để chế biến những món ăn hết sức đơn giản như nem chua, thịt chua hay rau quả muối chua nhằm làm phong phú hơn cho đời sống hàng ngày và cũng có thể là để bảo quản những loại thức ăn do thu hoạch được quá nhiều mà chưa sử dụng hết. Ngày nay với sự phát triển vượt bậc của khoa học kỹ thuật, con người đã có những tác động. | BO GIAO DUC VAI nao TAO TRỎÔING NA I HOC NHA TRANG KHOA CHE BIEN ffl ĐỖ THỊ XUÂN NGHIEN CỨU THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM CHẾ BIẾN SỮA CHUA Đậu xanh NO an tot nghiep Nai hoc CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nha Trang nam 2007 ii BO GIAO DUC VAI NAO TAO TRỎÔING NA I HOC NHA TRANG KHOA CHE BIEN ffl ĐỖ THỊ XUÂN NGHIEN CỨU THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM CHẾ BIẾN SỮA CHUA ĐẬU XANH NO an tot nghiep Nai hoc CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TS. NGUYỄN THỊ NGA Nha Trang naím 2007 iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.