tailieunhanh - Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9745-1:2013

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9745-1:2013 quy định phương pháp xác định hàm lượng polyphenol tổng số trong chè và chè hòa tan bằng phép phân tích đo màu dùng thuốc thử Folin-Ciocalteu. Tiêu chuẩn này áp dụng cho cả sản phẩm chè xanh và chè đen. | .