tailieunhanh - Cách làm bò khô từ thịt gà

Bò khô thịt gà là món ăn phổ biến, dễ làm, dễ ăn, lại tiện lợi, nhất là đối với trẻ nhỏ. Có rất nhiều loại bò khô được tạo ra từ những thực phẩm khác sẽ hướng dẫn các bạn Cách làm bò khô từ thịt gà, hãy cùng tham khảo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây.  | CÁCH LÀM BÒ KHÔ TỪ THỊT GÀ Bò khô thịt gà là món ăn phổ biến dễ làm dễ ăn lại tiện lợi nhất là đối với trẻ nhỏ. Có rất nhiều loại bò khô được tạo ra từ những thực phẩm khác sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm bò khô từ thịt gà hãy cùng tham khảo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây bạn nhé. Nguyên liệu - Thịt gà 300g nên chọn phần lườn thịt đùi cũng được nhưng sẽ bị dính gân ruốc sẽ cứng hơn. - Muối 2 thìa súp. - Mì chính 1 thìa súp. - Nước măm 1 thìa súp. Cách làm - Thịt gà thái miếng to đem ướp với muối mì chính nước măm. - Sau đó cho thịt gà vào luộc. Cho nước vào ngập mặt thịt gà rồi đun đến khi thịt gà vừa chín tới là được. - Chờ gà nguội 1 chút cho vào cối giã giập không nên giã quá mạnh tay vì thịt gà dễ nát. Sau đó bạn lấy tay xé tơi miếng thịt ra. Không cần xé quá nhỏ. - Thịt gà đã được xé 1 muỗng canh nước luộc gà cho vào chảo to đế dày lên bếp đảo thật đều tay nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đun lửa vừa đến khi cạn nước thì đun lửa nhỏ cho thịt đạt đến độ ẩm yêu cầu là .