Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Khoa học tự nhiên
Bài báo cáo: Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng
tailieunhanh - Bài báo cáo: Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng
Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng, thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến, các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước, hướng phát triển của sàn phẩm là những nội dung chính trong bài báo cáo "Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng". để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu. | Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng GVHD Lê Văn Việt Mẫn LỜI MỞ ĐẦU Sữa là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi không chỉ ở trong nước mà còn ở cả thế giới. Cũng chính vì giá trị dinh dưỡng cao mà sữa tươi rất khó bảo quản. Ngày nay cùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật ngành công nghiệp chế biến sữa ngày càng phát triển cho ra đời nhiều phương pháp bảo quản và chế biến sữa trong đó phổ biến nhất là tiệt trùng sữa chúng vừa có ý nghĩa lớn trong bảo quản mà còn tăng giá trị cảm quan đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng. Trong phạm vi bài báo cáo này chúng em sẽ trình bày những nội dung sau Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng. Thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến. Các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước. Hướng phát triển của sàn phẩm. Trong quá trình chuẩn bị bài báo cáo chắc chắn sẽ khó tránh khỏi sai sót. Chúng em rất mong nhận được ý kiến của thầy. 1 I J SlAJ ÍẨM adĩ Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng GVHD Lê Văn Việt Mẫn I. Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng tương tự như quy trình sản xuất sữa thanh trùng. Điểm khác biệt quan trọng là sản phẩm sữa tiệt trùng phải qua xử lý ở nhiệt độ rất cao trên 100oC nhờ đó toàn bộ hệ vi sinh vật và enzyme có trong sữa bị vô hoạt. Sữa tiệt trùng được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Thời gian bảo quản sản phẩm có thể kéo dài từ 3 - 6 tháng. Ưu điểm lớn nhất của sản phẩm sữa tiệt trùng so với sữa thanh trùng là các nhà sản xuất có thể tiết kiệm chi phí cho việc bảo quản và vận chuyễn sản phẩm trong điều kiện nhiệt độ bình thường. Ngoài ra các nhà sản xuất có thể chào bán sản phẩm ở những thị trường cách xa nhà máy. Họ không bị áp lực phải tìm nguồn tiêu thụ sản phẩm cho mỗi lô hàng sản xuất. Nguyên liệu được sử dụng trong sản xuất sữa tiệt trùng phải có chất lượng rất tốt. Ngoài yêu cầu cơ bản về các chỉ tiêu vi sinh hóa lý và cảm quan người ta thường quan tâm đến thành phần serum-protein trong sữa tươi nó rất dễ bị đông tụ khi xử lý ở
Tuấn Tài
172
59
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Tin học 12 - Bài 9: Báo cáo và kết xuất báo cáo (Nguyễn Thị Thúy)
25
87
2
Bài giảng Phân tích báo cáo tài chính - Chương 1: Tổng quan về báo cáo tài chính và phân tích báo cáo tài chính
47
6
1
Bài giảng Viết báo cáo
6
111
0
Bài giảng Kiểm toán báo cáo tài chính: Chương 1 - Khái quát Về kiểm toán báo cáo tài chính
43
367
9
Bài giảng Phân tích báo cáo tài chính - Chương 1: Giới thiệu hệ thống báo cáo tài chính (2017)
49
234
1
Bài giảng Kiểm toán báo cáo tài chính - Chương 1: Tổng quan về kiểm toán báo cáo tài chính
19
4
1
Bài giảng Phân tích báo cáo tài chính - Bài 8: Dự báo báo cáo tài chính
29
207
7
Bài giảng Cách viết bài báo cáo khoa học - BS. Phạm Minh Tuấn
35
340
2
Bài giảng Chuyên đề báo cáo tài chính - ĐH Phạm Văn Đồng
119
161
2
Bài giảng Phân tích báo cáo tài chính – Bài 1: Tổng quan về phân tích báo cáo tài chính
22
201
6
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461872
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22688
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10901
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10072
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9536
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8244
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6697
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5778
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Khoa học tự nhiên
Bài báo cáo
Công nghệ sản xuất sữa
Sản xuất sữa tiệt trùng
Sản xuất sữa
Quy trình sản xuất sữa tiệt trùng
Thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng
Bài giảng Tin học 12
Bài giảng Tin học 12 Bài 9
Bài 9 Báo cáo và kết xuất báo cáo
Bài giảng Báo cáo và kết xuất báo cáo
Công việc chuẩn bị tạo báo cáo
Chức năng của báo cáo
Bài giảng Phân tích báo cáo tài chính
Phân tích báo cáo tài chính
Báo cáo tài chính
Hệ thống báo cáo tài chính
Phương pháp phân tích báo cáo tài chính
Quy trình phân tích báo cáo tài chính
Viết báo cáo
Bài giảng Viết báo cáo
Cấu trúc bài báo cáo
Mẫu báo cáo nghiên cứu định lượng
Bố cục bài báo cáo
Nội dung bài báo cáo
Bài giảng Kiểm toán báo cáo tài chính
Kiểm toán báo cáo tài chính
Khái quát kiểm toán báo cáo tài chính
Mục tiêu kiểm toán báo cáo tài chính
Tìm hiểu kiểm toán báo cáo tài chính
Quy trình kiểm toán báo cáo tài chính
Phương pháp lập báo cáo tài chính
Mục tiêu báo cáo tài chính
Phương pháp kiểm toán báo cáo tài chính
Nguyên tắc kiểm toán báo cáo tài chính
Dự báo báo cáo tài chính
Dự báo ngân quỹ
Cách viết bài báo cáo khoa học
Lý do viết bài báo cáo khoa học
Báo cáo y học
Cấu trúc bài báo cáo khoa học
Thành phần bài báo cáo khoa học
Bài giảng Chuyên đề báo cáo tài chính
Chuyên đề báo cáo tài chính
Bài giảng báo cáo tài chính
Tổng quan về báo cáo tài chính
Tiếp cận báo cáo tài chính
Đối tượng phân tích báo cáo tài chính
Tổng quan phân tích báo cáo tài chính
Phương thức tiếp cận báo cáo tài chính
Kỹ thuật phân tích báo cáo tài chính
Tổ chức phân tích báo cáo tài chính
Nguyên tắc lập báo cáo tài chính
Bài giảng điện tử Tin học 12
Tin học 12 Bài 9
Tin học 12
Báo cáo và kết xuất báo cáo
Nghiệp vụ tài chính
Tài chính doanh nghiệp
Tổng quan báo cáo tài chính
Tài liệu báo cáo tài chính
Báo cáo kết quả kinh doanh
Báo cáo lưu chuyển tiền tệ
Bài giảng Kỹ năng viết báo cáo
Kỹ năng viết báo cáo
Tổng quan về viết báo cáo
Công cụ viết báo cáo
Quy trình viết báo cáo
Báo cáo thẩm tra
Bài giảng Báo cáo thẩm tra
Báo cáo tác động dự án luật
Quy trình xây dựng luật
Nội dung báo cáo thẩm tra
Thực trạng báo cáo thẩm tra
Báo cáo tự đánh giá
Hướng dẫn viết báo cáo tự đánh giá
Mẫu báo cáo tự đánh giá
Bài giảng Báo cáo tự đánh giá
Cách viết báo cáo tự đánh giá
Cấu trúc báo cáo tự đánh giá
Kỹ thuật viết báo cáo tự đánh giá
Lưu ý khi viết báo cáo
Quy trình báo cáo tự đánh giá
Mục tiêu của báo cáo tài chính
Báo cáo ngân lưu
Phương pháp lập báo cáo ngân lưu
Phân tích báo cáo ngân lưu
Nguyên tắc báo cáo tài chính
Hạn chế báo cáo tài chính
Nguyên tắc kế toán cơ bản
Kết cấu báo cáo tài chính
Nội dung báo cáo tài chính
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
29-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
187
0
29-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
29-04-2024
Management and Services Part 1
10
158
0
29-04-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
139
0
29-04-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
125
0
29-04-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
119
0
29-04-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Introduction of the principles of GAP for citrus through implementation of citrus IPM using Farmer Field Schools "
12
92
0
29-04-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
101
0
29-04-2024
GYNECOLOGIC CANCERS IN PREGNANCY: GUIDELINES OF AN INTERNATIONAL CONSENSUS MEETING
12
91
0
29-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5765
1383
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5328
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3504
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10901
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3689
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4060
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4133
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.