tailieunhanh - Những thực phẩm nên chú ý khi mùa hè đến

Mùa hè thời tiết trở nên oi bức, nóng lực, ngột ngạt khó chịu, cơ thể mất nước làm giảm sức đề kháng của cơ thể tăng nguy cơ mắc bệnh. Đặc biệt là việc sử dụng thực phẩm sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe trong mùa hè nóng nực này. 1. Đồ ăn - Thịt heo, thịt bò vẫn có thể dùng trong các bữa ăn ngày hè, nhưng cần có cách chế biến sao cho dễ ăn, dễ tiêu hơn (không nên chế biến thành các món ăn xào, nướng vì dễ gây cảm giác ngán. | Những thực phẩm nên chú ý khi mùa hè đến Mùa hè thời tiết trở nên oi bức nóng lực ngột ngạt khó chịu cơ thể mất nước làm giảm sức đề kháng của cơ thể tăng nguy cơ mắc bệnh. Đặc biệt là việc sử dụng thực phẩm sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe trong mùa hè nóng nực này. 1. Đồ ăn - Thịt heo thịt bò vẫn có thể dùng trong các bữa ăn ngày hè nhưng cần có cách chế biến sao cho dễ ăn dễ tiêu hơn không nên chế biến thành các món ăn xào nướng vì dễ gây cảm giác ngán và khó ăn . Lượng thịt có trong mỗi khẩu phần ăn của một người cũng nên giảm bớt. - Bạn nên tránh hoặc hạn chế dùng các thực phẩm như thịt dê thịt chó hạt tiêu gừng. vì những thực phẩm này sẽ làm cho bạn cảm thấy nóng bức tăng nhiệt độ cơ thể. - Cá hồi và nhiều loại cá khác đều có hàm lượng EPA DHA cao nên có tác dụng giảm viêm đặc biệt là viêm da. Viêm da được coi là nguyên nhân quan trọng góp phần làm tăng các vấn đề về da nhất là trong điều kiện thời tiết mùa hè da dễ bị nhiễm trùng và lâu khỏi. - Đậu phụ là món ăn mát và nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến được thành nhiều món. - Rau dền vị ngọt tính mát có công dụng giải nhiệt chứa nhiều chất như Sắt .