tailieunhanh - Chương 4: Đại cương Hóa hữu cơ

Mời các bạn cung tham khảo tài liệu Chương 4: Đại cương Hóa hữu cơ. Tài liệu giới thiệu đến các bạn những kiến thức như: Khái niệm về Hoá học hữu cơ và chất hữu cơ, lập công thức phân tử khi biết % khối lượng 1 nguyên tố, lập công thức phân tử khi biết % khối lượng tất cả các nguyên tố, lập công thức phân tử từ phương trình đốt cháy,. | ĐẠICƢƠNG HÓA HỮU CƠ 1 I. Khái niệm về hoá học hữu cơ và chất hữu cơ. 1. Hoá học hữu cơ là ngành khoa học chuyên nghiên cứu các hợp chất của cacbon trừ các hợp chất đơn giản như cacbon monoxit, cacbon đioxit, các muối cacbonat, các hợp chất xianua. 2. Đặc điểm của các hợp chất hữu cơ: 1. Số lượng các nguyên tố thường xuyên tạo thành các hợp chất hữu cơ không nhiều. Nhất thiết phải có cacbon, thường có hiđro, hay gặp oxi và nitơ, sau đó đến các halogen, lưu huỳnh, photpho. 2. Liên kết hoá học chủ yếu trong hợp chất hữu cơ là liên kết cộng hoá trị. 3. Các hợp chất hữu cơ thường dễ bay hơi, kém bền nhiệt, dễ cháy hơn cáchợp chất vô cơ. 4. Các phản ứng trong hoá học hữu cơ thường diễn ra chậm và không hoàn toàn theo một hướng nhất định. 3. Phân loại hợp chất hữu cơ và tính chất một số chất tiêu biểu 1. Có hai loại lớn là hiđrocacbon và các dẫn xuất của hiđrocacbon (hay các hợp chất hữu cơ chứa nhóm chức). 2. Hiđrocacbon được chia thành ba loại là hiđrocacbon no, chỉ có liên kết đơn, hiđrocacbon không no, có cả liên kết đơn và các liên kết đôi, ba và các hiđrocacbon thơm, trong phân tử có vòng benzen. 4. Thành phần nguyên tố và công thức phân tử . . Phân tích nguyên tố: xác định công thức phân tử hợp chất hữu cơ người ta phải xác định - Thành ph n định t nh nguyên tố. - Thành ph n định lượng nguyên tố. ác định khối lượng phân tử. . . Phân tích định tính nguyên tố. ĐẠICƢƠNG HÓA HỮU CƠ 2 - hân t ch định t nh nguyên tố đ xác định thành ph n các nguyên tố hóa học chứa trong một chất. - uốn xác định thành ph n các nguyên tố , người ta chuy n các nguyên t trong hợp chất hữu cơ thành các hợp chất vô cơ đơn giản r i nhận ra các sản ph m đó. a. ác định cacbon và hid o. - Nh n Cacbon: ốt cháy hợp chất hữu cơ - Nh n Hid o: ốt cháy hợp chất hữu cơ O O Ca(OH) 2 2 C CO 2 CaCO 3 CuSO khan 2 2H H 2O 4 CuSO 4 .5H 2O ( màu xanh lam) Hoặc có th d ng chất h t nước mạnh như H2SO4 đđ, CaCl2 khan, P2O5. b. ác định nitơ và o i. - Nh n N: .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.