tailieunhanh - Công nghệ UASB xử lý nước thải bia

Trong số những ngành công nghiệp thực phẩm có lượng nước thải lớn do hoạt động sản xuất phải kể đến ngành rượu bia. | Công nghệ UASB xử lý nước thải bia Trong số những ngành công nghiệp thực phẩm có lượng nước thải lớn do hoạt động sản xuất phải kể đến ngành rượu bia. Sự tăng trưởng của ngành Bia kéo theo vấn đề chất thải sản xuất nhất là nước thải có độ ô nhiễm cao đe dọa nghiêm trọng tới môi trường. Nước thải do sản xuất rượu bia thải ra thường có đặc tính chung là ô nhiễm hữu cơ rất cao nước thải thường có màu xám đen và khi thải vào các thuỷ vực đón nhận thường gây ô nhiễm nghiêm trọng do sự phân huỷ của các chất hữu cơ diễn ra rất nhanh. Thêm vào đó là các hoá chất sử dụng trong quá trình sản xuất như CaCO3 CaSO4 H3PO4 xút sođa. Những chất này cùng với các chất hữu cơ trong nước thải có khả năng đe doạ nghiêm trọng tới thuỷ vực đón nhận nếu không được xử lý. Kết quả khảo sát chất lượng nước thải của các cơ sở sản xuất bia trong nước ở Hà Nội Hải Dương Hà Tây Hoà Bình cho thấy nước thải từ các cơ sở sản xuất bia nếu không được xử lý có nhu cầu oxy hoá học COD nhu cầu oxy sinh hoá học BOD chất rắn lơ lửng SS đều rất cao gấp vài chục lần so với tiêu chuẩn QCVN 40 2011 cột B. Hiện nay nhiều mô hình xử lý nước thải sản xuất bia đã được nghiên cứu và đưa vào ứng dụng ở nhiều nơi trên thế giới cũng như trong nước cụ thể là hệ thống xử lý bằng bể bùn hoạt tính hệ thống xử lý kỵ khí kiểu UASB kiểu tầng sôi các kiểu dạng khác nhau của lọc sinh học kỵ khí và hiếu khí hệ thống xử lý kết hợp kỵ khí hiếu khí hệ thống kết hợp xử lý bằng bùn hoạt tính với thực vật thuỷ sinh. Với mục đích đề xuất mô hình xử lý nước thải sản xuất theo tiêu chí mô hình đơn giản dễ vận hành chi phí ít năng lượng chúng tôi đề xuất phương án trong đó giai đoạn xử lý kỵ khí thực bằng thiết bị kiểu UASB. a. Nguyên tắc hoạt động UASB là viết tắc của cụm từ Upflow anearobic sludge blanket tạm dịch là bể xử lý sinh học dòng chảy ngược qua tầng bùn kỵ khí. UASB được thiết kế cho nước thải có nồng độ ô nhiễm chất hữu cơ cao và thành phần chất rắn thấp. Nồng độ COD đầu vào được giới hạn ở mức min là 100mg l nếu SS 3000mg