Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 7 - TS. Đàm Sao Mai
tailieunhanh - Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 7 - TS. Đàm Sao Mai
Bài giảng chương 7 giới thiệu GMP, SSOP và hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP. Trong chương này trình bày một số nội dung: Giới thiệu chung về GMP, định nghĩa và vai trò SSOP, phạm vi kiểm soát của GMP, hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP, các nguyên tắc của HACCP,. . | Chương 7 GIỚI THIỆU GMP SSOP VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG tHeO HACCP 1. GMP . Qui định chung Hướng dẫn này bao gồm các nội dung cơ bản của điều kiện thực hành sản xuất tốt Good Manufacturing Practice - GMP áp dụng chung cho các cơ sở sản xuất thực phẩm nhằm kiểm soát tất cả các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình hình thành chất lượng thực phẩm từ thiết kế xây lắp nhà xưởng thiết bị dụng cụ chế biến điều kiện phục vụ và chuẩn bị chế biến đến quá trình chế biến bao gói bảo quản và con người điều hành các hoạt động chế biến thực phẩm. Hướng dẫn về những nội dung cơ bản của điều kiện thực hành sản xuất tốt GMP áp dụng trong các cơ sở sản xuất thực phẩm giúp các cơ sở sản xuất thực phẩm xây dựng các quy phạm cụ thể phù hợp với điều kiện quy mô trình độ công nghệ của từng cơ .
Thảo Trang
123
47
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đề tài Vệ sinh an toàn thực phẩm: Thu thập và phân tích các thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm của thế giới
19
187
8
Mẫu Quy trình Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản
4
131
2
Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ sức khoẻ gia đình
5
187
4
Ebook Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm (cho người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm): Phần 2 - TS. Trần Quang Trung (chủ biên)
32
244
6
Bài giảng An toàn thực phẩm: Các phương pháp tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm
56
1
1
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 1
35
379
46
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 2
35
198
13
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 3
35
181
11
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 4
35
174
12
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 5
35
180
11
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461871
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22673
60
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10070
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9534
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8243
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6692
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
An toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm
Điều kiện thực hành sản xuất tốt
Hệ thống quản lý chất lượng
Quản lý chất lượng theo HACCP
Phân tích thông tin an toàn thực phẩm
Vệ sinh thực phẩm
Thông tin an toàn thực phẩm
Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Quy trình Cấp giấy an toàn thực phẩm
Cơ sở an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm sản xuất
An toàn thực phẩm kinh doanh
An toàn thực phẩm nông sản
vệ sinh và an toàn thực phẩm
giáo trình vệ sinh và an toàn thực phẩm
tài liệu vệ sinh và an toàn thực phẩm
bài giảng vệ sinh và an toàn thực phẩm
đề cương vệ sinh và an toàn thực phẩm
lý thuyết vệ sinh và an toàn thực phẩm
Tài liệu tập huấn kiến thức
Tài liệu tập huấn an toàn thực phẩm
Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
Tập huấn an toàn thực phẩm
Sản xuất chế biến thực phẩm
Quy định pháp luật an toàn thực phẩm
Bài giảng An toàn thực phẩm
Phương pháp bảo quản thực phẩm
Nguyên tắc chung bảo quản thực phẩm
Vệ sinh xưởng sản xuất thực phẩm
Vệ sinh an toàn bao bì kim loại
giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
tài liệu vệ sinh an toàn thực phẩm
đề cương vệ sinh an toàn thực phẩm
Lịch sử an toàn thực phẩm
Dịch tễ học an toàn thực phẩm
Giám sát an toàn thực phẩm
Luật lệ an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm ngành Công thương
Quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm
Nhiệm vụ quản lý an toàn thực phẩm
Thủ tục quản lý an toàn thực phẩm
Luật an toàn thực phẩm
Tìm hiểu Luật an toàn thực phẩm
Triển khai Luật an toàn thực phẩm
Luật an toàn thực phẩm năm 2010
Quản lý an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm tại Hà Nội
An toàn thực phẩm cho du khách
Vệ sinh an toàn thực phẩm mầm non
Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm
Vai trò vệ sinh an toàn thực phẩm
Thực phẩm an toàn thực phẩm
Bảo quản thực phẩm
Tiểu luận vệ sinh an toàn thực phẩm
Đề tài Phụ gia trong thực phẩm
Phụ gia trong thực phẩm
Tài liệu về an toàn thực phẩm
Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Bài giảng Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Đề cương Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Tài liệu Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Chương trình Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Tổng quan môn học Dinh dưỡng thực phẩm
Cấp lại giấy an toàn thực phẩm
Quy trình cấp lại giấy chứng nhận
Mất an toàn thực phẩm
Thực phẩm nhiễm bẩn
Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
28-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
258
0
28-04-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
140
0
28-04-2024
Christmas Meditations on the Twelve Holy Days
173
104
0
28-04-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
86
0
28-04-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
93
0
28-04-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
89
0
28-04-2024
Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm khớp
5
120
0
28-04-2024
Giáo trình hình thành tỷ suất dinh lợi và các phương thức thanh toán nợ theo dư nợ ban đầu p3
5
91
1
28-04-2024
báo cáo hóa học:" A decade of modelling research yields considerable evidence for the importance of concurrency: a response to Sawers and Stillwaggon"
7
84
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5755
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3503
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3688
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4058
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
