tailieunhanh - 7 bước làm bánh bột lọc hấp lá chuối nóng hổi

Những miếng bánh bột lọc nóng hổi, thơm ngon, chấm cùng mắm ớt cay cay trong tiết trời thu thật thú vị. Bánh bột lọc là một món ăn nổi tiếng của xứ Huế. Thực ra, với người Huế, đây chỉ là một món ăn vặt đơn giản. Nhưng qua bàn tay tài hoa của người phụ nữ cố đô, nên dẫu không khoe mùi tỏa hương, bánh bột lọc vẫn sánh ngang hàng với các loại đặc sản khác. Chị em có thể tham khảo 7 bước làm bánh bột lọc hấp lá chuối nóng hổi tại đây. | 7 BƯỚC LÀM BÁNH BỘT LỌC HẤP LÁ CHUỐI NÓNG HÔI Những miếng bánh bột lọc nóng hổi thơm ngon chấm cùng mắm ớt cay cay trong tiết trời thu thật thú vị. Bánh bột lọc là một món ăn nổi tiếng của xứ Huế. Thực ra với người Huế đây chỉ là một món ăn vặt đơn giản. Nhưng qua bàn tay tài hoa của người phụ nữ cố đô nên dẫu không khoe mùi tỏa hương bánh bột lọc vẫn sánh ngang hàng với các loại đặc sản khác. Chị em có thể tham khảocách làm bánh bột lọc hấp lá chuối tại đây nhé Nguyên liệu khẩu phần cho 3 người ăn - 200g bột năng - 200g tôm tươi - 100g thịt heo xay - Gia vị 8g muối 45g đường 5g bột nêm 2g tiêu 5ml dầu điều 30ml nước mắm - 5ml dấm chua - Một ít lá chuối hành lá ớt - Dầu ăn nước sạch Thực hiện Bước 1 Rửa sạch bỏ đầu lột vỏ tôm. Ướp tôm và thịt xay cùng 3g muối 5g đường 5g bột nêm và 2g tiêu khoảng 15 phút. Bước 2 Đặt chảo lên bếp cho 5ml dầu điều mở lửa vừa. Khi dầu nóng cho tôm thịt vào xào sơ rồi vớt ra. Bước 3 Trộn 200g bột năng cùng 5g muối và 150ml nước sôi. Nhào bột đều đến khi bột không còn dính tay là được. Bước 4 Rửa sạch và cắt lá chuối thành từng khổ 20x25 cm. Ngắt từng phần bột nhỏ ép mỏng rồi bọc lấy một ít tôm thịt xào bên trong. Quét một chút dầu ăn vào giữa lá chuối rồi đặt bánh bột lọc lên và gói .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.